这是一本翔实厚重的酒类研究及普及书，也是关于威士忌的经典之作。作者研究品鉴威士忌超2000种，将博览群书、遍尝美酒所获的十余年心血结晶集结本书中。全书分七章，作者系统解析威士忌发展史、原料处理、生产工艺及文化脉络，基于科学数据探讨研磨比例、糖化参数等技术细节，结合历史法案与产业变迁追溯其全球传播进程。内容涵盖蒸馏器构造

全书以金属切削加工基本理论为基础,以切削加工过程工艺设计为主线,以刀具、机床、夹具、工艺4个方面知识模块的系统分析为目标,贯穿产品加工质量、生产率和经济性分析,延伸机器装配工艺设计,兼顾机械制造学科理论与现代制造技术前沿知识。同时,融入数字化立体资源和知识扩展,附有专业术语英文翻译。

本书共6章：初识人工智能、人工智能技术原理与基础、人工智能技术应用与实践、智能体技术与应用、AIGC应用与实践、智能办公。主要内容包括：什么是人工智能；人工智能的发展；人工智能的典型应用等。

本书介绍了生物医学传感与检测技术的有关基础知识和近年来国内外生物医学传感与检测技术的最新研究成果。全书分两部分：第一部分介绍了现代生物医学传感与检测技术的概况以及基础知识；第二部分介绍了典型的物理量传感器与检测技术、化学量传感器与检测技术和生物量传感器与检测技术及其在生物医学等领域中的应用。

本书基于成都市城市地质调查成果，以调查与评价内容为主线，分别从成都市自然资源赋存特征与地质安全风险分析、重点区域地质结构与地下空间资源开发利用地质适宜性评价、典型地区地下空间开发难易程度评价，对获取的基础数据与成果进行总结，以立足城市空间布局优化为目的，全面深化成都第四纪平原沉积演化模式，系统介绍成都市地下空间三维地质

本书紧密结合现代战场条件下武器装备和人员面临的光电侦察及打击威胁，介绍光电防护技术概述、目标光学特性与探测技术基础、光学侦察探测与光电制导原理、可见光隐身伪装原理与技术、红外隐身伪装原理与防护技术、激光干扰与防护技术、光电防护效果检测与评估方法，内容涵盖可见光和红外波段，以及激光和高光谱方向的侦察探测、隐身伪装与防护相

本书共9章，第1章回顾人工智能发展历程，介绍人工智能的三大学派等，引出深度学习。第2章涵盖数据预处理、微积分、线性代数、概率论等基础知识，为后续学习打下数学根基。第3章至第6章为本书核心内容，依次讲解神经网络基础、卷积神经网络原理与实践、循环神经网络原理与实践与图神经网络原理与实践，并配套经典模型与实践案例，帮助读者打

本书共11章，第1-5章系统讲解人工智能历史、机器学习及神经网络原理与实践(如图像分类、序列标注)，夯实学术基础；第6-7章聚焦Transformer与生成模型，剖析注意力机制、生成对抗网络、扩散模型等前沿技术；第8-10章解析GPT、BERT、ChatGPT等大模型，详解RLHF与提示学习，助力深入研究；第11章展望

机械设计课程设计（教材）

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