本书从四个章节介绍了上海市宝山区青苹果幼儿园在十几年办学中的一路思考与成果。第一章介绍了青苹果幼儿园的基本情况，对于幼儿园课程的生发与革新进行详细梳理，同时讲述了青苹果人对未来办学的思考与憧憬。第二章介绍了青苹果幼儿园高质量发展的突破口，从对于“儿童观”“课程观”“质量观”的再认识，到具体的行动研究，讲述了青苹果寻求的

教学反思是一种有益的思维活动和再学习活动。一个优秀教师的成长过程中离不开不断的教学反思这一重要环节。教师反思是基于自身课程实践，进行分析、发现和总结经验的过程，也是其专业成长的重要途径，但本园在实施“月反思”过程中却出现各类问题。在此背景之下，我园经过不断的探索和实践，最终形成了乐于协同的反思对话文化。本书将从反思对话

农村幼儿园有着丰富的可利用地域资源，而面临诸多的地域资源，如何发挥资源的最大教育价值，合理地应用于幼儿园教育中，让幼儿园教育趋向生态、环保，是当今农村幼儿园不断突破并实践的问题。本书以地域资源的开发和利用为重点，通过长沟镇中心幼儿园育美课程的实践研究，以地域资源利用下的育美课程思与行、地域资源在育美课程中的发现与利用等

本书介绍了中国福利会托儿所开展的主题食育活动和家庭亲子延伸活动。全书内容聚焦“餐桌上的秘密”。对幼儿来说，这个秘密是对餐桌上的食材、食物背后的科学知识和饮食文化等的探索；对教师来说，是对如何与家庭合作引导幼儿开展食育活动，让幼儿在活动中获得各领域的发展的探索；对家庭来说，也是对如何家园联动，让幼儿在园的活动在家庭中进行

本书分为5个章节，分别从课程发展历史和育人目标确立、“乐·活”教育课程内容、“乐·活”教育中幼儿的学习方式、课程评价体系和课程管理等方面，对课程进行全方位的介绍和解读。

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