《营养与食品卫生学实习》设置了基本实验、综合性实验和设计性实验。在基础性实验内容的选择上，检验方法多采用现行的国家标准方法；在综合性实验内容的选择上，以某一问题或案例为主线，将教学与实践相结合；在设计性实验内容的安排上，根据学科知识的更新而调整实习内容（如学校食堂的食品安全监督检查）。

《职业卫生与职业医学实验》较系统地介绍《职业卫生与职业医学》课程配套实验教学中的常规实验内容，以验证性实验、综合性实验与设计性实验等三部分编写。第一部分包含：生产环境空气中有害物质的监测、化学物中毒的现场调查与处理、职业生理与心理学检查、生物材料中毒物及其代谢产物（效应标志物）的测定、物理因素及对人体作用的检测、建设项

为顺应教育部教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前高等医学院校的教育现状，提高医学教育质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外先进的教学模式，独创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了国内首套引领医学教育发展趋势的案例版教材。案例教学在医学教育中，是培养高素质、创新型和

为顺应教育部教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前高等医学院校的教育现状，提高医学教学质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外先进的教学模式，独创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了国内首套引领医学教育发展趋势的案例版教材。案例教学在医学教育中，是培养高素质、创新型和

本书是可供预防医学卫生管理类专业使用的全国高等学校教材。全书共设23章，内容包括：定量资料的统计描述、定性资料的统计描述、统计表与统计图、常用概率分布、参数估计基础、假设检验基础、方差分析、X2检验、基于秩次的非参数检验、两变量关联性分析、简单回归分析、多重线性回归与相关、实验设计、调查设计、抽样调查的样本含量估算与统

乔?威克斯以其独创的“15分钟便捷营养餐”和招牌式高强度间歇训练，指导来自全球各地的学员成功瘦身，重塑完美身材和自信心，并迅速成为欧美受欢迎的明星健身教练。本书一经出版就一跃成为了2015年欧美畅销食谱类书籍和史上畅销健身类书籍前20之一。这是一本深受健身迷们喜爱的书，书中详细介绍了健身与营养学知识，吃对食物，即使在睡

与同类书不同的是，介绍了宝宝生病时的各种表现：看五官，眼鼻口耳有表现；察面色，面色不同病不同；察二阴，湿热症状早发现……帮助妈妈提早发现孩子生病症状，早发现早治疗，减少孩子病痛。本书中收录的26个小儿常见病症都是常见的疾病，比如发烧、咳嗽、肺炎、积食等，增加了书的实用性。并且列出了每种疾病的相似疾病的区分，帮助妈妈们快

《20世纪30年代苏区卫生防疫研究》旨在说明，在近代中国的历史上，真正包容社会全体成员、致力于广大工农群众生命健康的人民卫生防疫事业，奠基于第二次国内革命战争时期中国共产党领导下的苏维埃地区。全书共分十章，按照各个革命根据地（苏区）的发展脉络，从卫生行政管理、医疗机构建设、药品器材的筹措、军民卫生防疫运动的开展、医学教

本书根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点，精选200余款宝宝辅食食谱，配以详细的制作过程图，帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。在每个月龄开篇，都设置了一周食谱搭配推荐、辅食添加攻略等，并且给出了喂养方案，方便妈妈们更好地安排宝宝的主食与加餐，让宝宝的小餐桌每天都有不同的变化，让宝宝爱上吃饭。针对宝宝辅食添加过

《职业卫生工程》分为6章，第一章职业卫生基础知识，简要介绍了职业卫生相关概念，职业病预防原则、职业卫生法律法规及职业卫生监管等内容。第2章职业病危害因素，阐述了职业病危害因素的分类，并按照生产性毒物、生产性粉尘、物理性有害因素、生物性有害因素、其他有害因素的顺序，依次简要地介绍这些职业病危害因素的作用特点及对机体的影响