本书从营养与健康的角度出发，把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来，阐述了碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水六类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响，讨论了如何通过平衡膳食来达到健康的目的。

本书为烹饪与营养教育专业核心主干课程《烹饪营养学》的配套教材。全书的主要内容分为“营养与健康”、“人体的营养需求”、“烹饪原料的营养价值”、“营养与科学烹饪”、“营养与平衡膳食”五个版块。

养孩子这件事儿快把你弄疯了？这有什么稀奇的，太正常了！*让你抓狂的是，如果你去请教形形色色的育儿专家，他们每个人都会欣然指出你做的所有事情都是错的，甚至会鄙视你家沙发上那些堆积如山的干净衣服。但根据超过50万个父母的经验，你根本不需要专家，只需要“冷静下来”。 非专业育儿家大卫·维恩纳（一对双胞胎男孩的父亲，还

本书共分为8章，基本包括了流行病与传染病科的常见疾病和多发疾病，涉及疾病近五十种。书中涉及我国法定传染病和常见的寄生虫病，以病毒感染、立克次体感染、细菌感染、分枝杆菌感染、真菌感染、螺旋体感染、原虫感染、蠕虫感染的顺序编写，重点叙述诊断依据，介绍治疗原则，列出具体治疗方案。注重内容的系统性、实用性和先进性。内容新颖，简

新型城镇化背景下流动劳动力异地就医现象越来越普遍，本书结合发达国家经验，在梳理我国医保制度改革进展的基础上，分析流动劳动力异地就医的现实需求、存在问题和影响因素，对于提高流动劳动力医疗卫生服务可及性合理化政策建议的提出具有重要意义。

由新疆金风科技股份有限公司编写的《风电现场员工健康管理手册》以风力发电行业一线员工关怀为导向，通过体质调查、心理访谈及营养调研等方法，建立员工健康管理数据库并提供健康对策，旨在改善风力发电行业一线员工健康素质，提升员工整体幸福感，为员工的生理心理健康保驾护航。

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本书从医生和患者双重角度带领读者体会了预约、挂号、首诊、复诊、检查化验、术前准备、手术过程、术后恢复的就医全过程，其中涉及到医患沟通、医保报销、挂号黄牛、医生红包、医疗费用等患者关心的多个敏感话题。

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全书分为基本知识篇、重点法规解读篇、监管实务篇3篇，重点论述了食品安全的概述、监管、法律法规、规章及规范性文件、标准，以及食品生产、经营、监督检查、抽样流程方法、快检技术、处罚文书规范等相关内容。本书旨在为食品药品监管部门及相关人员履行食品安全监管职能提供系统性参考，全书内容详尽系统、实用性强，可推进依法行政、规范执法