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  • 食品安全监督管理学(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
    • 食品安全监督管理学(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
    • 庞杰,白艳红,何明祥/2025-3-1/中国轻工业出版社
    • 本书系统全面地阐述了食品安全监督体系、食品质量与安全管理体系、食品安全风险监测与风险评估以及食品生产经营许可与市场准入等知识,并从食用农产品、食品生产及销售企业、餐饮服务业、网络食品安全及进出口食品几方面介绍了食品安全监督管理的全流程。本书可作为高等学校食品质量与安全等相关专业的教材,也可作为食品安全监督管理部门、食品

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      定价:¥45  ISBN:9787518451647
  • 景观与室内装饰工程预算(第二版)(教育部高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材,“互联网+”新形
  • 软装陈设设计(普通高等教育艺术设计类新形态教材)
    • 软装陈设设计(普通高等教育艺术设计类新形态教材)
    • 陈雪/2025-3-1/中国轻工业出版社
    • 本书主要介绍软装陈设设计的基础知识和实践技巧,结合大量高清图片和详细的图解文字,从软装陈设设计概念入手,系统讲解软装陈设设计过程,家具、布艺、装饰艺术品、灯饰等元素的布置,软装陈设色彩设计、软装陈设风格、软装陈设设计案例等内容,结合总结式表格、课后练习和实际案例,帮助读者更深入地了解和认识软装陈设设计,不仅具有理论指导

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      定价:¥58  ISBN:9787518454457
  • 印刷机原理与结构(中国轻工业“十四五”规划教材)
    • 印刷机原理与结构(中国轻工业“十四五”规划教材)
    • 武吉梅,武秋敏/2025-3-1/中国轻工业出版社
    • 本书涉及的专业范围广泛,涵盖了平版印刷机、凹版印刷机、柔版印刷机、丝网印刷机、卷筒纸印刷机、以及数字印刷机的结构的工作原理以及主要设备的电器控制等内容。本书内容共分为十章:第一章为绪论;第二章为胶印印刷及印刷机;第三章为单张纸胶印机的典型结构及案例;第四章为卷筒纸胶印机原理与结构;第五章为柔版印刷机原理与结构;第六章为

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      定价:¥79.8  ISBN:9787518454310
  • 交直流混合微电网能量调度管理与控制策略
    • 交直流混合微电网能量调度管理与控制策略
    • 蔡艳平等/2025-3-1/科学出版社
    • 随着经济的快速发展,世界范围内能源供应持续紧张,环境污染越发严重,合理开发、高效使用绿色能源已成为解决未来能源问题的主要出路。光伏电池、风力发电机组等可再生分布式电源布局分散,输出功率具有随机性和间歇性,大量可再生分布式电源直接并入主电网将会对电力系统的安全运行和控制造成严重影响。微电网将很多个不同类型的分布式电源利用

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      定价:¥120  ISBN:9787030814296
  • 材料合成生物学
    • 材料合成生物学
    • 钟超/2025-3-1/科学出版社
    • 本书对材料合成生物学这一蓬勃发展的新兴交叉领域进行了系统性梳理和介绍。首先对可作为构筑单元的生物源材料进行了系统阐述,随后对"活"材料的设计与应用展开了详尽论述。具体而言,第1章阐述了材料合成生物学的核心理念与基础概念,为后续章节奠定了坚实的理论基础。紧接着,第2和3章聚焦于聚乳酸与聚羟基脂肪酸酯这两大生物可降解材料的

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      定价:¥498  ISBN:9787030812872
  • 少数民族服饰图像数字化技术及应用
    • 少数民族服饰图像数字化技术及应用
    • 甘健侯等/2025-3-1/科学出版社
    • 本书以少数民族服饰为对象,综合计算机科学、民族学、艺术学等多学科,融合当前数字图像处理、机器学习等领域的新技术,从计算机视觉的角度开展少数民族服饰图像的数字化分析及应用研究。本书分析了传统的少数民族服饰图像数字化方法,同时提出了基于深度学习的少数民族服饰图像处理方法,包括少数民族服饰检索、草图自动生成、图像语义分割、自

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      定价:¥198  ISBN:9787030809063
  • 采动巷道冲击地压力构协同防控技术
    • 采动巷道冲击地压力构协同防控技术
    • 赵善坤,齐庆新,邓志刚/2025-3-1/科学出版社
    • 本书从深部厚硬顶板采动巷道工程应力环境和围岩结构特征出发,构建深部厚硬顶板采动巷道工程地质结构模型,利用大尺寸煤岩试样对比分析高低位厚硬顶板不同破断位态组合下采巷道受力特征,分析采动巷道厚硬顶板结构破断与围岩受力失稳时空响应关系,探讨采动巷道冲击失稳结构控制机制,建立以区段煤柱侧向厚硬岩层破断结构优化和围岩应力控制为核

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      定价:¥160  ISBN:9787030803108
  • 机器人建模与分析的几何代数方法
    • 机器人建模与分析的几何代数方法
    • 李秦川,徐灵敏,柴馨雪/2025-3-1/科学出版社
    • 本书提出几何代数框架下的串/并联机器人建模与分析方法,分别对机器人的构型综合与自由度、运动学与尺度优化、解析静刚度和逆动力学进行综合研究。全书共6章。第1章为绪论。第2章介绍几何代数基础知识。第3章介绍几何代数框架下机器人的构型综合与自由度分析。第4章介绍几何代数框架下机器人的运动学分析与尺度综合。第5和第6章分别介绍

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      定价:¥168  ISBN:9787030809513
  • 巷道冲击地压控制理论与技术
    • 巷道冲击地压控制理论与技术
    • 鞠文君等/2025-3-1/科学出版社
    • 冲击地压是威胁我国煤矿安全生产的重大灾害之一,其中巷道冲击地压占80%以上。特别是近年来,冲击地压及其引发的大范围巷道垮落等次生灾害造成了重大伤亡,成为目前煤矿开采领域面临的主要难题。本书以巷道冲击地压防治为出发点,分析巷道冲击地压发生特点和矿压显现特征,提出巷道冲击地压应力控制理论,阐释冲击地压巷道锚杆支护原理、锚固

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      定价:¥298  ISBN:9787030808097