本书主要介绍餐饮服务环节食品安全相关法律、法规、标准等相关食品安全要求和知识,全书共分为四篇:第一篇食品安全法律法规,含食品安全法律法规体系基础知识,餐饮服务一般规定,餐饮服务过程控制,食品的标签、说明书、广告、食品安全事故处置,食品安全监督管理,食品安全法律责任;第二篇食品安全标准,含食品安全标准基础知识、食品安全国
本书以在淘宝网开设网店为核心,从网店规划与筹备、开设与装修、商品信息管理与发布、推广与营销、物流与客服管理、运营数据分析等六个方面全方位介绍网店的经营策略。教材内容充分考虑初学者原有知识结构和应用逻辑需要,结构清晰、案例新颖,并注重理论与实践相结合,每个项目后都设有课后练习及实训任务,配有在线开放课程、课件、动画、讲解
本书商务礼仪技能、依据学生就业岗位工作的需要而编写。教材主内容选取具有时代性和实用性紧跟商务领域的发展趋势,选取最为常见和实用的商务活动礼仪,并根据学生的认知规律和礼仪活动的内在关系设置内容体系。从认知商务礼仪,到商务人员形象礼仪,继而介绍商务交际礼仪、商务会务仪式礼仪、商务职场礼仪,具体到医药营销礼仪,最后是主要的礼
本书稿围绕新发展格局下安徽贸易发展中难点和热点问题开展应用研究,主要从安徽省对外贸易发展研究、安徽省各地市对外贸易发展比较研究、安徽省利用外商直接投资研究、安徽推进“一带一路”建设研究、安徽省加工贸易发展研究、安徽商贸流通业发展研究、安徽零售业发展专题研究六个部分展开。书稿中相关建议应用性和可操作性较强,对安徽省加快发
本书采用微观经济学的分析方法,建立个人碳消费效用模型,分析碳消费外部性存在的原因、方式及对社会福利的影响,在此基础上探讨可选择的政府治理方法和相应的实施政策。
本书对高校的商务英语教学概述、商务英语教学的原则及理论、商务英语教学的发展、商务英语信息化教学、商务英语专业课程教学改革、商务英语语篇翻译教学,以及商务英语教学的应用等方面进行了阐述,对高校商务英语专业的教学创新策略进行了总结。
本书以中华商业文化的传承与光大为主线,为新时代商人提出了情怀和智慧兼备、传承与创新并蓄、素养和行为俱进的成长目标。全书分为两篇,共八章。第一篇的主题为积淀知识——初识商业文化,其内容包括商史文化、商业文化的载体和多态市场的变迁;第二篇的主题为凝聚商魂——弘扬商业文化,其内容包括诚信文化、义利文化、勤俭文化、创新文化和商
本书在编写过程中,以民宿开发与运营管理为主线,在认知民宿的基础上、突出如何开办民宿、如何运营管理民宿,如何营销推广民宿等民宿管理与运营工作的实用性知识,使学生能够尽快掌握行业工作流程和要求。在内容组织上以民宿开发与运营管理过程内在逻辑为主线,通过项目引领
樊辛,现任上海城建职业学院公共管理与服务学院院长、副教授。本书联合东湖集团及旅游行业上海饭店业分会,按照从事国事重要任务工作人员标准要求,研制《酒店行业公务接待员(师)职业标准》,从政治修养、文化涵养和职业素养等方面及国宾接待岗位特点予以全面定位。本书内容主要包括:《酒店行业公务接待员(师)》、《分层次培养评价制
本书包括跨境电商、亟须优化跨境电子商务、网络营销、跨境电商网络营销、跨境电商运营、跨境电商网络营销的创新研究六个部分。