为顺应教育部教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前高等医学院校的教育现状，提高医学教育质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外先进的教学模式，独创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了国内首套医学教育发展趋势的案例版教材。案例教学在医学教育中，是培养高素质、创新型和实用

本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识，共分16章，包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细胞免疫应答、B细胞介导的体液免疫应答、免疫应答的调节、天然免疫、营养与机体免疫、食物与超敏反应、免疫技术原理、免疫技术在食品检测中的应用。 作为食品领域中值得

本书共7章。*章介绍洗衣房的性质任务与组织结构，第二章介绍纺织品的特性、分类和质量问题等，第三章介绍洗衣房建筑布局与设备设施，第四章介绍洗涤的基本知识，第五章介绍洗衣房工作制度与岗位职责，第六章讲述洗衣房的质量检测，第七章介绍洗衣房应急预案与常见操作。附录为**的医院医用织物洗涤消毒技术规范。

本书紧跟消毒供应专业的发展，以**的国家卫生行业标准及相关法律法规为依据进行编写。全书共9章，分别详细地讲述了消毒供应中心的职能范围、管理模式、建筑布局、人力配置、岗位设置、工作制度、突发事件、应急预案及质量管理、感染管理，为消毒供应管理人员实现科学、规范的管理提供有力依据。

岁月悠悠似水流年，没有了健康的人生何其苦。行为是意识和习惯使然，很多对身体健康不利的意识和习惯支配着人们的日常行为，本书作者参考大量国内外医疗养生资料，对日常生活和工作中已有的对健康的错误认识和做法进行科学分析，告诉你哪些日常习惯对健康不利，又该如何形成科学的健康意识，建立培养科学的健康习惯。这是一本养成良好健康习惯的

你了解亚健康吗？你了解自己的身体状态吗？你能辨识出身体发出的危险信号吗？你又能在身体出现危机时及时进行科学合理的调节吗？本书从员工的角度出发，从亚健康形成的原因和自我检测开始，通过对饮食、睡眠、运动、心态调整、生活方式改进及药物干预等几大方面的详细阐述，全面细致地介绍了员工亚健康状态及其预防和调理的主要方法，秉承为员工

本书在体验哲学的指导下进行编写，其目的是在体验认知视角下探索医学生伦理道德培养模式及其构建。本书作者均为工作在医科大学的一线教师，其结合自身的教学和管理经历，介绍了医学生伦理道德培养现状，对医学生伦理道德培养模式及其构建做了较为全面的探讨，并举了很多实例进行分析，以期和医学工作者们分享并起一定启迪作用。

女性是社会的重要组成，其健康问题是社会关注的焦点。女性利用闲暇时间坚持体育锻炼不仅能改善身体健康状况，而且能给精神上和心理上带来愉悦的感觉。可见，基于健康促进理论研究女性的健康问题具有重要的理论价值和实践意义。本书不仅探讨了有关女性健康的问题，而且从理论与实践两方面研究了如何通过体育运动增强女性体质，预防与治疗女性常见

女性身体属阴，再加上经、产、胎、带等各种生理活动，无时无刻不在消耗阳气；生活中不经意的习惯，如穿露肩装、露脐装、不穿袜子、喜吃冷饮等，也会让身体变寒凉，这就决定了女人的一生将需要更多的阳气来维持平衡，否则会加速衰老。 本书正是针对当下女性普遍忽视的身体受寒问题展开。提醒广大女性留意身体的点滴变化，审视自己的生活方式，

本书是“2018国家护士执业资格考试应试宝典”丛书之一，由具有多年护士执业资格考试辅导经验的教师团队编写。该团队对近些年来的考试题目进行了认真的研究，其辅导的中专学生连续八年参加全国护士执业资格考试平均通过率达95.82%，大专学生达100%。本书严格按照国家护士执业资格考试大纲要求，根据疾病所属系统进行命题，既考虑知