本书是一部针对河南省引黄受水区水资源管理的深度研究著作，具有极高的理论与实践价值。它不仅仅局限于传统的水资源管理范畴，而是将气候变化、人类活动和技术进步等多重因素纳入考量，从而更全面、深入地揭示了该区域水资源安全的复杂性。

全书分为上、下两册，按照十章呈现，第一章呈现中国大坝发展历程，第二章至第八章呈现1950-1959年、1960-1969年、1970-1979年、1980-1989年、1990-1999年、2000-2009年、2010-2019年的中国大坝工程；第九章讲水库移民安置和文物保护；第十章呈现中国承建的海外大坝工程。

本书主要内容包括油气爆炸涉及的化学热力学、无化学反应流体的运动、热量和质量的传输、化学动力学、气体爆炸的基本模式及特点、油气混合物爆炸基础知识以及油气爆炸的模拟实验与控制、油气爆炸热着火模拟实验研究、狭长受限空间油气爆炸模拟实验研究、容积受限空间油气爆炸模拟实验研究、油气爆炸被动安全技术控制研究、油气爆炸主动安全控制技

本书是一部油藏工程基础理论的教科书，重点介绍油藏工程的基本原理和基本方法，主要包括油藏地质基础、油藏的物理性质、油田开发设计基础、油田动态分析方法、剩余油分布研究、提高原油采收率机理、非常规油藏的开发等内容。

本书重点介绍“经验回顾与应用学习(REAL)”模型，该模型是过程安全管理方法论的重要创新，这一模型的提出，不仅丰富了现有的学习理论体系，也为企业从事故中学习提供了科学、系统且实操性强的方法。

本书详细阐述了智能燃气门站的关键作用和实训操作要点。首先，介绍了天然气门站作为城市燃气系统的重要组成。其次，深入解析了智能门站的构成与功能，包括模拟站的具体参数、主要工艺设备以及撬装式调压计量门站的详细功能。同时，本书还着重介绍了实训室的重要作用，它为学生提供了一个实践操作的平台。

本书汇集了瓯越大地的非遗美食，它以杭嘉湖、宁波、绍兴、台州、温州的非遗美食为主角，带领读者走进瓯越的味蕾世界。从瓯菜的鲜美到杭嘉湖糕点的软糯香甜，从绍兴老酒的醇厚到永嘉麦饼的质朴，每一种美食都承载着江南深厚的文化底蕴和地域特色。聚焦杭帮菜、宁波菜、瓯菜和江南糕点和名小吃，涵盖西湖龙井、绍兴的黄酒、台州食饼筒和苍南肉燕等

本书共7章，全面系统地介绍了二进制漏洞分析与利用技术，内容涵盖二进制漏洞分析基础、栈利用基础、栈溢出与ROP(Return-OrientedProgramming)、栈利用进阶、堆基础、堆漏洞利用等内容，力求语言通俗易懂，以便读者学习掌握。同时，本书配备了大量的实验实训内容，可以让读者快速掌握主流二进制漏洞分析与利用技

本书对教材内容进行了重新梳理，形成了岗前培训、样品采集预处理、基本操作技术、卫生指标菌检验、致病菌检验、发酵及灌装食品微生物检验、食品微生物现代检测技术、产品研发与检测技术方案设计、成果转化与推广等九个工作项目，在实施过程中，将知识引导贯穿于整个实践过程。每个项目内容在原有学习目标、案例导入、实践操作基础上增加了能力拓

本书深入浅出阐述了浙江省花茶发展概况和浙江花茶产业、花茶加工原料、花茶窨制技术、茶叶外源增香技术、花茶品质评价与品鉴和花茶衍生产品。