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  • 小学生的厨房美味魔法术:面包蛋糕篇
    • 小学生的厨房美味魔法术:面包蛋糕篇
    • (日)村上祥子 著,杨晓红 译/2016-1-1/浙江人民美术出版社
    • 在本书中,你将学会用微波炉烘烤面包蛋糕的美味魔法术。通过范例,你还将学会实践报告的整理与总结。

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      定价:¥30  ISBN:9787534046186
  • 儿童补钙、补锌、补铁食谱
    • 儿童补钙、补锌、补铁食谱
    • 《健康大讲堂》编委会 编/2016-1-1/黑龙江科学技术出版社
    • 本书依据儿童生理发育情况和营养需求,结合孩子们的饮食喜好特点,精选出各种补钙、补锌、补铁食材,并对每种食材的营养成分、补充原理、营养功效及搭配宜忌等做出详细介绍,同时附上实用的温馨提示,帮您为孩子烹制出集色、香、味、食补于一体的美味佳肴,让孩子在简单的一日三餐中轻松获取钙、锌、铁等营养素。轻松远离孩子不爱吃饭、长不高、

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      定价:¥29.8  ISBN:9787538884029
  • 图解冷拼制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
    • 图解冷拼制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
    • 王炳华/2016-1-1/中国轻工业出版社
    • 本书较为系统地呈现了冷拼的制作技艺,旨在为酒店行业的厨师和职业院校的师生搭建冷拼学习的平台。全书分为两个部分。第一篇为冷拼基础知识;第二篇为冷拼设计与制作,分别是冷拼备料技艺、冷拼基本功实训、季节类冷拼实例与制作、果品花卉类冷拼实例与制作、动物类冷拼实例与制作和山水人物类冷拼实例与制作。 本书在内容的编排上,从“适用范

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      定价:¥39  ISBN:9787518406708
  • 儿童长高食谱
    • 儿童长高食谱
    • 《健康大讲堂》编委会/2016-1-1/黑龙江科学技术出版社
    • 选择和制作精致美食,既能让孩子长高,又是一种爱的表达,作为父母,何乐而不为?您可根据书中介绍的每种食材的营养成分、增高功效和搭配宜忌等内容,为孩子制作美味长高食谱;还可以参照孩子的年龄,从其营养需求和生长发育特点出发,搭配制作更多美食,让长高与健康营养都不缺席。与此同时,考虑到孩子在四季中身高增长的特点不一,其身体对季

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      定价:¥29.8  ISBN:9787538883183
  • 中国烹饪概论
    • 中国烹饪概论
    • 王小敏/2016-1-1/旅游教育出版社
    • 王小敏编*的《中国烹饪概论(新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材)》为新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材之一,全书以通俗的语言、严密的逻辑、合理的编排系统地介绍了中国烹饪的历史演变,风味流派、烹饪基础知识、饮食习俗及烹饪文化等方面的知识。内容丰富,结构完整、模块设计灵活多样,图文并茂,知识性、可读性强。

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      定价:¥25  ISBN:9787563732975
  • 尺寸间的井井有条:“日本收纳教主”近藤典子手绘图鉴
    • 尺寸间的井井有条:“日本收纳教主”近藤典子手绘图鉴
    • [日] 近藤典子 著,博洛尼精装研究院,清华X-lab未来生活创新中心 译/2016-1-1/中国建筑工业出版社
    • “把收纳的进深缩短125px,人的活动空间就会增加125px!”了解物品的尺寸,据此设置收纳的话,使用的时候就能做到随意摆放,轻松取用。收纳并不是越大越好,如果收纳空间的进深超出需要,人的活动空间就会相应减少,而如果根据物品的尺寸来打造收纳空间,小房子也能变得宽宽敞敞。你想要一个令人愉悦的家吗?那就请从了解物品的尺寸开

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      定价:¥46  ISBN:9787112183975
  • 身体护理/美容美发与形象设计专业核心课程系列教材
    • 身体护理/美容美发与形象设计专业核心课程系列教材
    • 姜勇清,张红梅 编/2016-1-1/高等教育出版社
    • 《身体护理/美容美发与形象设计专业核心课程系列教材》是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校‘以工作过程为导向’课程改革实验项目”美容美发与形象设计专业系列教材之一,依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的“美容美发与形象设计专业教学指导方案”和“美容美发与形象设计专业核心课程标准”,并参照相关国家职业标

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      定价:¥39.8  ISBN:9787040442380
  • 吹风造型
    • 吹风造型
    • 王卫东,张大奎 编/2016-1-1/高等教育出版社
    • 《吹风造型》是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校‘以工作过程为导向’课程改革实验项目”美容美发与形象设计专业核心课程系列教材之一,依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”《美容美发与形象设计专业教学指导方案》《美容美发与形象设计专业核心课程标准》并

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      定价:¥19.8  ISBN:9787040440362
  •  趣味创意·果蔬造型
    • 趣味创意·果蔬造型
    • 李俊玲,宋爱琴 编著/2016-1-1/金盾出版社
    • 李俊玲、宋爱琴编的《趣味创意果蔬造型》介绍了果蔬造型的制作技法,包括基本型的确定、色彩的搭配等艺术化的处理方法。书中附有动物、人物及各种静物造型的大量范例,各类造型活灵活现。本书不仅适合少年儿童阅读欣赏和动手制作,还可作为教师和家长辅导孩子作画的参考资料。

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      定价:¥20  ISBN:9787518605378
  •  趣味创意·种子画
    • 趣味创意·种子画
    • 李永芳,李俊玲 编著/2016-1-1/金盾出版社
    • 李永芳、李俊玲编*的《趣味创意种子画》介绍了种子画的制作技法,包括基本型的确定、色彩的搭配等艺术化的处理方法。书中附有动物、人物造型的大量范例,各类造型活灵活现。种子画的材料主要有豆子、瓜子、花生壳,还有瓜皮、彩纸、布头等综合材料。本书不仅适合少年儿童阅读欣赏和动手制作,还可作为教师和家长辅导孩子作画的参考资料。

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      定价:¥20  ISBN:9787518605361