本书内容包括：龙眼、荔枝生命周期中的幼龄期、青壮期、成年结果期、衰老期的施肥原理、要点和方法；结果树一年中的抽梢期、花芽分化期、开花期、幼果期、果实膨大期及采果前后的施肥要点和方法；克服大小年结果现象，保持果树稳产、高产的施肥原理和方法；植物生长调节剂在龙眼、荔枝丰产栽培中的应用；龙眼、荔枝早结、丰产的施肥实例等。内容

本书介绍了西瓜无公害生产的概念和意义，无公害西瓜质量标准与质量认证，生产的环境质量要求，生物学特征特性，品种选择，多种方式的无公害高效栽培技术，嫁接防病栽培，病虫草害防治和采收等。

本书贯彻科学研究与生产实际相结合，试验与示范相结合，室内与田间相结合的编写宗旨，并用实验数据和具体事例来说明问题与进行实际指导。

本书由西北农林科技大学园艺学院张和义教授编写。介绍了菜豆、豌豆、蚕豆、扁豆、大豆的植物学特征、类型及品种，生长发育过程及需要的条件，周年生产技术，留种，病虫害防治，贮藏保鲜，加工利用等。内容全面系统，文字通俗简练，科学性、实用性、可操作性强。适合广大农民、蔬菜专业户、基层农业科技人员和农业院校有关专业师生读。

介绍了柑橘业的概况及无公害生产、优良品种、产地环境条件、安全优质的栽培技术、病虫害防治技术、采收、贮藏、保鲜技术等。

本书重点讲授了观赏植物的起源与分类、形态与生物学特性、生长发育规律与调控途径，同时讨论了观赏植物与环境的相互关系。

本书全面具体地介绍了7种主要根菜北方周年生产技术。内容包括植物学特征、营养价值、类型和品种、生长发育需要的条件，周年生产技术、留种、病虫害防治、贮藏保鲜等。科学实用，可操作性强，文字通俗易懂，适合广大菜农和基层农业技术人员阅读。

本册书详细介绍了南方常见果树柑橘、荔枝、龙眼、香蕉、草莓、其他常绿果树(枇杷、杨梅等)、其他落叶果树(桃、枣、猕猴桃)等果树的实用栽培技术。

本集论文包括入世后中国果业发展的新思路，中国果业发展规模化、中国果业生产管理规范化、果品采后处理规格化、中国果业市场经营规则化(简称“四化”)，果树品种与区划、实验研究与进展等10个方面。

本书详细介绍了无公害水果生产的基地建设、肥料选择与施肥技术、农药选择与使用方法、各种病虫害的综合防治方法、产品包装、运输、贮藏、加工的质量标准与要求。