本书由四川省农业科学院士壤肥研究所王波研究员等编著。内容包括：金针菇标准化栽培的目的意义，经济价值、生物学特性、菌种生产技术，栽培环境与设施，农业栽培与工厂化栽培技术，反季栽培技术，产品加工技术与病虫害防治技术标准。内容新颖全面。技术规范人员阅读，亦可供相关大专院校师生参考。
《食用菌栽培(全1册)》根据1998年《食用菌栽培（第二版）》上、下册修订而成。《食川菌栽培》自1992年4月出第一版以来，深受读者欢迎，本次修订除了在内容上做了大幅度修改外，还增加了数百幅彩色图片。《食用菌栽培(全1册)》主编从事食用菌栽培研究与实践近四十年，见证了我国食用菌牛产从传统栽培到工厂化栽培的进程，积累了丰
辣椒无公害生产的概念和意义，辣椒生产中的污染途径及无公害生产基地的选择，辣椒的植物学特征和对环境条件的要求，优质、抗病和丰产品种的选择，无公害高效栽培技术，病虫害防治，采收、贮藏和运输等。内容丰富，科学性、实用性、可操作性强，文字通俗简练，适合广大菜农、基层单位农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。
本书系统地总结了改革开放以来当地园林工作者在园林树木的引种、选择、野生种的驯化及绿化中的栽培经验，所列树木全部为山西省省会太原市园林绿化中已成功种植的种类。
本书内容包括5种不同方式蔬菜地膜盖栽培应用技术，地膜覆盖栽培蔬菜的田间管理，18种蔬菜地膜覆盖栽培技术要点，地膜覆盖机械的应用等。
《豆类蔬菜园艺工培训教材（南方本）》是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学园艺林学学院别之龙教授主编。主要内容包括豆类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求、须具备的基础知识，豆类蔬菜育苗技术，豇豆、菜豆、豌豆、毛豆、四棱豆、扁豆、蚕豆、利马豆的栽培管理技术，豆类蔬菜病虫、草害防治技术，豆类蔬菜的采
《瓜类蔬菜园艺工培训教材（南方本）》是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学园艺林业学院向长萍教授等编著。内容包括瓜类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识，瓜类蔬菜育苗和定植技术，瓜类蔬菜田间管理技术，瓜类蔬菜采后处理技术和瓜类蔬菜生产年历等6部分。《瓜类蔬菜园艺工培训教材（南方本
四棱豆是一种营养丰富、有益于人类健康的新兴蔬菜，被誉为“豆科之王”。作者通过十多年的潜心研究与栽培实践，在本书中详细介绍了四棱豆的栽培概况、用途、栽培技术、病虫防治，及四棱豆的收获与贮藏和加工利用等。内容通俗易懂，便于操作，科学实用。适合广大菜农学习应用，亦可供农业院校相关专业师生学习参考。
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学园艺林业学院向长萍教授等编著。内容包括：瓜类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识，瓜类蔬菜育苗和定植技术，瓜类蔬菜田间管理技术，瓜类蔬菜采后处理技术和瓜类蔬菜生产年历等6部分。本书内容全面具体，科学性、先进性、可操作性强，语言简练、通俗易
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