食荤者的盛宴！手绘图解肉品全书，值得收藏的烹饪指南。 品种、部位、割烹、厨具、调料、食谱……经典肉食百科，点破所有肉食的迷思 熟成、腌泡、烧烤、炖煮、烟熏、煎炒……法式精美手绘，精细解剖滋味的故事 松阪牛、伊比利亚黑猪、圣米歇尔山滩羊、勒芒鸡、肉鸽、肥肝、杂碎&h

本书为日本原版引进，以树脂黏土为材料，结合颜料或者画笔涂色，制作成各种各样逼真的蛋糕、点心等甜点。干燥后的作品造型精美，可以永久保存。易于制作，可以当做迷你小道具，或者玩偶的配饰，也可以做成手机挂坠等。适合手工爱好者参考。

本书共分两章，第一章介绍了果蔬雕的基本知识，包括刀具、刀法、原料以及食品雕刻的一般性步骤如怎样切大型、怎样雕鸟嘴、怎样雕翅膀、怎样雕鸟爪等，并以“几何法”“比例法”“动势曲线法”为理论依据，对食品雕刻中常见的禽鸟动物的外形结构动作姿态进行科学的剖析；第二章是雕刻作品实例，约80个作品，每个作品配详细的雕刻步骤图。本书适

南京头条自媒体团队联合马克汤姆餐饮品牌设计公司，两年网罗探寻，深入大街小巷，走访40家美食小店，打造“人文城市书系”《南京人情味美食地图》，用触动味蕾的美食口感与温暖的美食故事，描绘人情南京的活色生香，定格食物里蕴含着的情分。本书附有具体地址、地图、价位、营业时间；每页很后附有二维码，扫描即可看到这些小店的环境以及做菜

优雅是日常的一种习惯，岁月会成就美好的自己。

本书分享了不同地域的美食，记录了各色菜肴的味道。共分为七章，内容包括：草木有情、四时之味、若到江南赶上春、云在青天水在瓶、最忆是湘蜀、食在广东、海纳百川等。

半小时漫画十万个为什么.科学百问百答：生活常识问不倒

举办宴会，赴宴、主持宴会、应酬交际的*备宝典，详尽介绍各种宴会场合中的祝酒，劝酒的礼仪和实用技巧，领导干部，公务员、企划公关、宴会主持、个人*备工具书。祝酒词就是人们在敬酒时说的一些祝福话，其内容或祝贺，或叮嘱，或欢迎，或壮行，或歌功颂德，不拘一格。祝酒词是招待宾客的一种礼仪，旨在借用洒的方式增进友谊、活跃气氛；也是一

本书囊括了0至1岁宝宝的衣食住行等疑问，采用简单的QA问答形式，图解宝宝的便便健康和常见皮肤红疹问题，以及有关0至1岁的育儿日常生活、饮食、健康、睡眠、疾病等问题。

本书主要介绍了影响家庭投资组合优化策略的因素及其分析，主要内容包括投资理论、家庭投资现状及家庭消费支出、随机家庭支出、随机家庭收入、不确定冲击等对家庭投资策略变化的影响。