《幼儿卫生学》针对学前教师教育专业本科生编写。本书紧密结合《教师教育课程标准（试行）》《幼儿园教师专业标准（试行）》《3～6岁儿童学习与发展指南》等国家政策、文件的精神编写，体现保教一体理念、适应新标准、满足新需求。全书共九章，介绍了幼儿卫生保健基本概念、任务和基本要求，幼儿各系统及感觉器官的特点和保育要点，幼儿心理健

长久以来，人们对于脂肪的认识比较混乱，存在很大的误区，特别是动物脂肪一直处于被妖魔化的边缘。然而近年来的科学研究显示，保持脂肪摄入平衡是维持人体健康的重要基础。 我们的饮食中应该包含哪些类型的脂肪？又有哪些类型的脂肪应该避免食用?如何选择健康脂肪的来源？怎样保持各种健康脂肪摄入量的平衡？对于这些问题，现在的膳食建议常常

化学性食物中毒是食源性疾病的重要关注内容。预防和控制化学性食物中毒是我国面临的重要公共卫生问题。国家食品安全风险评估中心根据我国化学性食物中毒致病因子检测的需要，组织长期从事食物中毒检测的技术人员编写了本书。本书介绍了化学性食物中毒样品的前处理方法、检测技术进展及杀鼠剂、农药、镇静药物、植物性毒素、海洋生物毒素、重金属

本书分为上、下两篇：上篇共九个章节，包括生物武器的介绍及发展史、生物袭击的侦查、污染区和疫区的划定与处置、采样和检验、消毒杀虫灭鼠、防护方式与措施、生物袭击时的人员处置、生物袭击时的卫勤保障等，主要介绍面对生物袭击时开展医学防护的基本程序和方法；下篇主要介绍重大传染病中常见的病原体的病原学特点、临床诊治特点、流行病学特

本书为《突发应急事件公众心理应对指南系列丛书》之一，由中华医学会科学普及部、中华医学会行为医学分会、中华医学会精神医学分会和中国医师协会精神科医师分会组织多个精神卫生机构的成瘾医学专家编写而成，内容包括突发应急事件期间网络成瘾的识别及应对、酒精滥用与成瘾的识别及应对、烟草成瘾的识别及应对、镇静催眠药物滥用与成瘾的识别及

健康管理师(国家职业资格三级)真题卷与模拟卷全解（健康管理师国家职业资格考试通关宝典）

本书通过分析历年健康管理师国家职业资格三级考试的题型及出题思路。精选1000道试题。共有5套模拟试卷，每套模拟试卷包括理论知识、专业技能2个方面，每道试题均备有必要的参考答案及概要的解析。

本书全景式梳理了中国人民抗击瘟疫的历史，对中国历史上每一个时代的主要瘟疫流行情况进行了介绍，结合每个时代的瘟疫特点，有针对性地对中医抗疫经验与亮点作了总结与展示，这些中医学治疫思想和成就，是每一位中医工作者都应当了解和学习的。中国历史上涌现出的一代代政府、民众、医者与疫情战斗之事例，展示了中华民族和中医的抗疫精神，可帮

工作压力大、饮食不规律、熬夜、饮酒已经成为当下都市年轻职场女性的日常，这样的生活方式让失眠、便秘、胃痛等成为伴随她们的难言之隐，同样瘦身、美白、抗氧化等也是年轻女生关注的热点话题，能否通过生活习惯和饮食来解决这些问题呢？本书通过照片、手绘的方式，让女性在趣味中认识自己的身体，提倡女性顺应人体生物规律去安排生活和作息，并

主要包括三部分内容：理论篇、实践篇、发展篇。理论篇介绍国内外的医院管理制度和中国医院药学管理模式变革及现状、中国总药师制度产生的背景，阐述总药师制度的基本内涵与职能。实践篇以案例的形式介绍目前总药师制度在北京市、宝鸡市、青岛市、深圳罗湖、北京市医管局、广东、湖北、新疆等地的实施情况，介绍具体做法及运行效果。发展篇提出问