本书是日本生活类畅销书作家伊藤正子的全新美食书,收录简单实用的便当制作方法,深受都市上班族的追捧。书中记录了中原慎一郎、吉本芭娜娜、山本康一郎、牧野伊三夫、菊池亚希子等人与便当的故事。
这是一本关于螃蟹的美食书,一共收录了16道蟹馔,包含复古菜和创新菜两个部分。复古菜有宋代名菜蟹酿橙、民国美食汆大甲。创新菜包括14道菜,分别是:糟香水晶蟹柳鹅肝、蟹黄炉肉海参、姜醋蟹白烧鹿筋、炸蟹肉响铃、糟熘蟹柳、芙蓉蟹肉、蟹粉豆腐、全蟹锅塌豆腐、海参虾丁烩蟹白、蟹黄酸菜炉肉火锅、蟹粉酥盒子、蟹粉烫面饺、蟹黄打卤面、蟹
茶及茶文化是华夏民族世代相传的国饮与精神图腾,更是人们重要的生活元素与心灵慰藉。手账呈现了武夷岩茶的历史典故,山场环境,品种类别,加工技艺,名茶品鉴等,将岩茶的内涵与魅力娓娓道来,与你共品。透过一杯茶氤氲的气息,芽叶绽放的姿态,香气、口感的感官延伸,与天地精神相往来,只为你书写涂画时留一份心远地自偏的宁静旷达。页页心心
《医院感染学(第2版)》全面系统地论述了医院感染学的内容。全书共分八章,介绍医院感染的基本概念、流行病学、引起医院感染的各种微生物、常用消毒**技术、隔离预防技术、侵人性操作的预防、医护人员职业防护。特别强调预防为主,提出了包括控制和预防感染等一系列措施在内的科学体系。 《医院感染学(第2版)》的编写特点是:一,以学
《育儿百科每天一页》根据宝宝不同阶段身心发育的特点,为新手父母在养育的过程中提供了实用的育儿知识,内容囊括了宝宝出生到3岁的养育护理,包含喂养、护理、疾病预防、锻炼、教育等父母*关心的问题。 本书以每天一页、图文并茂的形式解说,让父母每天了解一个知识点,在短时间内获得有效、实用的育儿信息。
本书从最基础的穿针引线讲起,将布艺作品基本做法每一步详细讲述,穿插一些小技巧,并点缀简单的刺绣、融入自己的创意和传统图案。同时,本书一共设置了30个实操案例,既有针对实用性的案例;又有针对人物或家居装饰性的案例。如果是新手也可循序渐进做出自己喜爱的手作布艺作品;如果是有一定基础的布艺爱好者,书中的许多创意、技法也一样会
《跟老婆一起带孩子》中涵盖了新手奶爸在第一年可能会遇到的种种问题。一共12章,从每个月龄阶段讲述了如何照顾宝宝(0—1岁)、和宝宝一起玩耍、交流以及建立亲子感情的育儿建议和理念。 《跟老婆一起带孩子》旨在服务各位新手奶爸,帮助大家掌握一些必要的育儿技巧和知识,给新手奶爸提供养育小孩的绝佳方式。其中大多数的育儿建议和指
本书是介绍日本酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容,第一部分首先讲述了日本酒的产生背景及其文化,这是了解日本酒深奥世界的重要部分。其次对于日本酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对日本有名的酿酒产地也进行了详述;第二部分深入讲解了日本酒的相关知识:日本酒具的选择方法,酒与食物的搭配与
本书是介绍日本茶及相关文化的指南书。在三个主要部分的内容之前的开篇,主要讲述了日本茶道的六个要点,以及番茶在日本民众日常生活的重要作用。这是了解日本茶深奥世界的重要部分。其后的第一部分,呈现了日本茶的主要分类、产地,和极具日本特色的名店介绍、推荐的日本茗茶。读者从中可以了解到日本煎茶、玉露、玄米茶、焙茶、芽茶、抹茶、番
本书记录了作者山田奈美7年来的山居生活的日常。作者一家三口怡然自得于山居田园生活,与花草鸟木一同生息起落,动手栽植作物、烹煮山野蔬食,并与大地苔藓蕨共舞,在凡间俗世里寻求生命的悸动。