本书教我们轻松打扫家的巧方法,每天五分钟,就可以轻松搞定。一条毛巾、一把扫帚就可以扫除,掌握巧用橘子皮、冬季纱窗除尘、食材的高明收纳等生活小妙招,减少物质的束缚,用节省下来的时间做自己喜欢的事,寻一个心灵的小屋,告别过往,勇敢向前,为心灵做加法。 本书分为法则、扫除、选择、丰富四篇,饱含生活智慧,注重实际应用。 【法则
想做出出乎其类,拔乎其萃的泰国菜,要诀就是两个字:平衡。不管是奶味浓重的青咖喱、热气腾腾的牛肉汤,还是入口惊艳的青木瓜沙拉,泰国菜讲究让各种味道实现完美的平衡:辣、甜、酸、咸,每种味道都跃然舌上,但没有一种可以独霸味蕾。不管身处泰国何地,你都能体会到饮食处处牵动着泰国人的情感。每道菜中都有历史,每道菜中都蕴含着传承。在
《英式下午茶的慢时光》是从台湾引进的一本下午茶书。本书分为四大部分,分别介绍了英国维多利亚时代的下午茶生活、英式饭点下午茶及名店、品牌红茶及红茶小常识、一周下午茶菜单及红茶制作;*后还有两个详细实用的附录,介绍了不同红茶种类的特色及其与食材的搭配。全书不时穿插各种下午茶小知识和专栏,普及了必要的下午茶知识,让读者对下午
从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧,到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品,以及适合特别时刻的款待料理,作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门: ●26款名师级经典日式便当:特制海苔便当,生姜烧猪肉便当,鲑鱼西京烧便当,鲭鱼竜田炸便当,赏花便当,搭
宝贝日渐长大,接触的食物种类也会慢慢增加。让宝宝脾胃好,吃得健康,不挑食,不生病,长得结实是妈妈们在育儿过程中关注的普遍性问题。亲手尝试制作辅食,除了可以保证食材的新鲜度外,还能避免市售食品可能存在的安全和卫生问题。书里的100道食物是贞颖妈亲自尝试、亲自开发记录下来的,兼顾营养与健康的同时,颇具巧思与创意,从中可以看
35万粉丝信赖的科学育儿公众号口袋育儿心血之作。五年间,口袋育儿以一对一的方式,用科学严谨的态度,以循证医学的方式,在网上回答了16万妈妈的育儿问题,基本上涵盖了养育0~3岁宝宝所能遇到的方方面面。 本书集结了育儿过程中相对集中、高频的100个问题,整理和解读国际权威儿童医学、心理、行为等科学研究,帮助新手父母破解养
全书二十余篇“论食”文章,皆为作者到处“暴食”后的心得和体会,诚如陈思和所言:“焦桐如前辈诗人余光中,双手各执一端:左手缪斯,右手烹饪,诗与美食,不相上下…焦桐近年写作为数可观的饮食散文,历数台湾饮食,放眼世界佳肴,色香双全,是上好的精神佳肴…读之忍俊不禁,读后顿觉腹饥,于是寻找食物充腹。”全书累积了作者十余年的美食经
最能代表台湾特色的,莫非风味小吃。台湾特色饮食以小吃为大宗,小吃大抵以寺庙为中心而发展。先民离乡背井来台,自然需要到寺庙拜拜祈福,人潮渐多,香火渐旺,庙埕乃成为市集,庙前小吃经历代相传,蒂固为人心依赖的老滋味,炉火旺盛。 本书所记录的,不仅是四十余道台湾本地菜的味道和特色,更是其背后的历史往事、多元文化、生活习惯,以
本书共介绍了81款异国风情汤的做法,包括营养丰富的羹汤、味道独特的西式浓汤以及鲜美柔润的美式杂烩汤。书中还包括两则专栏和一则卷末特辑。专栏介绍了冷汤以及杯式派的做法,卷末特辑介绍了适合在周末慢慢享用的羹汤和大受女生欢迎的甜品汤。
《给孩子的童话早餐》作者王婧连续三年为女儿制造完全不重样的早餐,每份早餐的构思都来自母女俩生活的点点滴滴,“我要用食物给女儿讲属于我们自己的童话”。作者王婧给女儿准备的童话创意早餐得到了新华网、人民网、网易等媒体的转发和关注。本书的主题在于给家长一个正确健康的教育孩子的思路,“礼物”不在于贵重而在于从每一天的小事着手,