古代酒学专著。《酒经》,又称《北山酒经》,是我国现存的*部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作。总论前代有关饮酒、酿酒、制曲理论,记录中国古代制曲造酒之法。书后各附相关提要、题跋,《天工开物》中制酒文献、东坡酒经等。前附《天工开物》等制酒插图。《酒谱》,分内、外篇着重从历代文献中辑录有关酒人、酒事掌故,论述酒之源、之名、
庄子言:君子之交淡如水,小人之交甘若醴。阿来说:君子之交淡若菜,淡菜之交味更浓。家常菜的理念是什么?鄙见:本味为上,家常为本,健康为核,适度为心。愿李光健先生的3本家常菜图书,让您能够体验制造美味,分享美味的生活方式,在享受美味的同时又获得健康。
理财是理一生的财。大部分高收入中国家庭的财富积累基本是靠个人创业和房地产投资形成,因而中国人自主理财的意识非常强。本书通过详细讲解理观念、方法和各种理财品种,为广大读者清晰的指明了理财之道,启示广大读者科学投资,高效理财。
本书详细地介绍了失眠的基础知识和患者的饮食原则,科学系统地介绍了失眠患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述,并配有精美的图片,既见效,又安全。
本书详细地介绍了便秘的基础知识和患者的饮食原则,科学系统地介绍了便秘患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述,并配有精美的图片,既见效,又安全。
郭力、郭俊杰主编的《防治高脂血症的降脂食疗方》详细地介绍了高脂血症的基础知识和患者的饮食原则,科学系统地介绍了高脂血症患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述,并配有精美的图片,既见效,又安全。
本书详细地介绍了骨质疏松的基础知识和患者的饮食原则,科学系统地介绍了骨质疏松患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述,并配有精美的图片,既见效,又安全。
谷满意、彭煦等编著的《四川酒文化资源管理与开发利用》分七章,对四川酒文化资源的开发与保护进行了深入细致的阐述,在四川酒文化资源管理的相关理论基础上,讲述了四川酒文化资源开发与保护的历史与现状,分析了四川酒文化资源管理中关于人力资源、物力资源、人文资源、信息技术、财力资源的投入现状和改善建议,并*终总结了在学习国外先进经
用各种各样的纸卷出五彩斑斓纸串珠饰品《五彩斑斓纸串珠饰品》一书,介绍的是卷出来的新时尚,用各种纸张手工做出来的各种纸串珠饰品,各种项链、手链、耳饰、胸针等,非常别致。这本书介绍的技法并不难,简单练习即可掌握。想要尝试的朋友们,只要发挥自己的想象力和创造力,善于利用手边现有的材料,不管是废报纸、白纸,还是皮革、布艺等的边
预防过敏,从*口食物开始。本书按照月龄分类,主要对3岁以内宝宝的母乳喂养和辅食添加提供专业建议和指导,尤其提出了宝宝母乳喂养和辅食添加时不过敏的饮食宜忌,对宝宝容易出现的过敏现象也提出了细致的解决方法。书中按年龄阶段介绍了宝宝适用的38种低敏食材,提供了78道放心食谱,帮助妈妈们多样化饮食搭配,养出好体质宝宝。该书图文