本书以健康杭州行动的推进与发展为切入点，归纳了杭州市以人民健康为中心的健康杭州行动实践情况。书中总报告梳理了健康杭州行动的发展背景与探索实践，在分析健康杭州行动各项举措的基础上，围绕其面临的新形势和发展机遇，提出针对性的发展建议。分报告从健康环境、健康社会、健康服务、健康人群、健康文化、健康产业、健康治理七个方面，选择

这是一本让传染病远离你的书！多位权威专家对传染病相关知识进行解读，对重大传染病如结核、肝炎、艾滋病、流感和人禽流感等作了详细讲解，衣食住行的方方面面都有讲到，语言通俗易懂，图文并茂，易读易学，咳嗽礼仪、洗手、戴口罩、摘口罩、常用物品消毒等操作配有视频，随时随地可看可学。跟专家轻松学传染病防护知识，让你健康快乐每一天！

本书约请北京协和医院跨40个科室102位知名医学专家，讲述执医生涯中印象最深的故事。这些故事呈现出的特殊的人与人之间的关切，却都带着医之术的专业担当、医之学的科学探究，闪耀着医学的人文光芒。全书分上、下册，分为“治愈篇”“帮助篇”“安慰篇”三部分。 “治愈”篇：讲述医学专家严谨求精的仁术，记述临床治疗不断创新和人文关切

《吃出健康的智慧来自哈佛医学院的健康新理念》从新冠疫情入手，讲述如何通过饮食增强免疫力，以减少病毒的侵害。随后，又讲述生活中司空见惯、看似是小问题的“上火”，从大家很容易忽视的炎症出发，从饮食这个与生活最密切相关的方面着手阐述，并辅之生活中的常见健康问答，以期为读者解释饮食改变与炎症以及多种慢性疾病发生发展的关系，从而

本教材全面、系统地介绍了保证食品卫生所需的理论知识和实践经验，阐述了各类食品生产企业的卫生操作过程。本教材主要分四部分，第一部分主要阐述了食品卫生与食品供应链安全；第二部分讲述食品污染物来源，包括生物性的、化学性的和物理性的污染物，并系统分析各类食品的卫生问题；第三部分是食品生产车间、设备、设施的卫生设计要求，以及卫生

本书以蔬菜学、生物化学、食品科学和人类营养学等学科交叉融合为特点，在概述蔬菜的分类、蔬菜在饮食中的地位，以及蔬菜营养学对蔬菜产业发展影响的基础上，详细介绍了14类共78种蔬菜的营养与功能，对每种蔬菜中主要营养物质和生物活性物质的种类与含量、调控措施和药理作用等进行系统介绍，并在此基础上进一步介绍功能性产品开发、临床报道

以情绪作为研究对象，分为两部分。第一部分介绍情绪的理论，不仅有传统心理学者和建构心理学者对情绪的理解，还重点介绍了近几年情绪神经科学者对情绪的探索和思考。第二部分以“情绪的识别、共情、非暴力沟通、自我苛责、合理情绪”五个方面为切入点，以作者本人在心理咨询中遇到的案例为例，分析日常生活中焦虑、恐惧、嫉妒、愤怒、抑郁等情绪

针对陕西省地方特点及陕西省初中学段校园常见传染病的基本情况，结合初中学段学生的身体成长及认知特点编写的教育读本。全书内容分为：常见传染病问题锦囊、校园常见呼吸道传染病、校园常见消化道传染病、动物源性及虫媒传染病、经血及性传染病、新发传染病、传染病发生时的心理防护等主题。以普及常见传染病防控知识为目标，坚持知识性、启发性

本书根据目前实施的国家标准、法律法规、现行政策进行编写，对相关知识点进行梳理，取其精华，对陈旧知识进行更新，并补充大量新知，将理论和实际紧密结合起来，更加注重实用性。本书共七章，内容包括营养素和能量，营养素的消化吸收和平衡，烹调对营养素的影响，食品卫生，食品包装材料、容器、用具与食品标签，各类食品的营养价值及卫生，食品

本书用通俗易懂的语言介绍了日常生活中关于健康的科学知识，当时代发展迅速，人们的生活越来越好之后，对健康的渴求显得越来越强烈，健康将成为新世纪人们的基本目标，追求健康成为了人们的时尚，拥有健康的身体才能为人民服务，对社会有所贡献，才能享受生活带来的幸福。这本书是针对西藏地区多发病，常见病和传染病的治疗及预防等方面的知识进