说北京，自然让人首先联想到四合院。《京味儿食足》自然少不了四合院里的吃食、风情，四合院里的香椿芽、槐花、石榴、瓠子，配上天棚、青瓦大鱼缸，中秋要拜的“月光码儿”，那些个今天住楼房的人再也享受不到的京味儿，真叫人留恋；说京城的吃食，就不能不提到京城的“馆子”，去饭馆餐厅用餐，北京老话儿叫“下馆子”。北京的“八大楼”是鲁菜

《口福》是从美食家的角度推荐100款中国菜肴，说明推荐理由、如何品尝欣赏，并就具体菜品与名厨互动，使爱好中国美食又不得其门而入者能够得到一个“向导”，通过此书比较直观、便捷地初步进入中国美食的殿堂，提纲挈领，得其大要。

本书出版经过严格讨论，谨慎收入各国风情食谱，尽全力做到精益求精。可以让大家了解到西式所需要的基础设备，各种烹调方法，新鲜食材与香草的运用，以及制作各类菜系使用的器皿和小工具，可以轻松让大家学会如何有效地挑选和鉴别那些更好的原材料，更有效地制备它们，以多种烹调方法进行成功的烹制，以及将它们更好地呈现在餐桌上，成为令人垂涎

意大利令人着迷的，不只是如诗如画的风景。与家人或好友在餐桌上热情随兴、没有拘束地分享生活、愉快用餐，才是意大利特有的、让人念念不忘的浪漫风情。 本书由日本著名美食教师川上文代著作，介绍了各式意大利料理。有角度多样化的处理方式，也有干净利落的即食食材；有从外表难以想象、十分费工的豪华大菜，也有只依循最基本步骤的简单小食

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本书为大家详细讲解厨房安全、关于食品储存那些事、谷薯类食用小窍门、蔬菜水果类食用小窍门、鱼虾、禽、肉、蛋、奶类食用小窍门、其他食用小窍门等关于厨房的健康小窍门知识。厨房健康，家人才能真正健康。健康，从厨房开始。

国学经典--茶道

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全书共100个食谱，50个饮品，50个快手健康料理。每一个食谱的步骤都十分简单，精简到极致；3步享受网红店级饮品5步搞定健康营养餐食材都是市场常见且容易采购的；配方通过作者无数次调整，配比精准到克，避免新手的无所适从；营养健康，享受美食达人级料理搭配;图片风格以简单干净为主，步骤清晰明了，店级美味立等可取