中华药膳源远流长，自宫廷到民间，广为传播。在现代人们的生活中，药膳也得到了少见的普及，并在国外也享有盛誉，备受青睐。药膳是中国传统饮食和传统医学的重要内容，如今，作为一门独具特色的科学，它已走进千家万户。本书收录了原料简单易得、操作简便、适于老年人食用的药膳。采用图文并茂的形式，呈现给读者。

在粤港澳大湾区，不仅有本土粤菜美食，更有国际国内各地的特色美食。《活力粤港澳大湾区之特色美食（活力粤港澳大湾区丛书）》分别从九个部分进行介绍，分别是“广州特色美食”“香港特色关食”“澳门特色关食”“佛山特色美食”“深圳、东莞、惠州特色美食”“中山、珠海特色美食”“江门、肇庆特色美食”“来自全国的特色关食”和“来自世界各

《理财真好玩》包括5册绘本故事和1册游戏练习，通过寓教于乐的故事和活泼可爱的图画，让孩子全面地了解金钱，让家长再也不必为谈钱而发愁。 小动物们从满地打滚地哭闹着跟家长要钱，到用自己的劳动获得零花钱；从看到什么都想买的乱花钱到合理地规划、使用零花钱；从了解银行的各种功能、钱的概念及钱怎么出现的，到学习理财小技

《我们的食物（从小爱历史）/中国文明是这样炼成的》国以民为本，民以食为天。民以食为天的观念源远流长，反映了中国几千年文明史和农业关系至为密切，粮食至关重要。人们对于吃的重要性的认识始终贯穿于中国文明发展的历史长河。

雷诺特厨艺学院由法国知名厨艺大师卡司通·雷诺特于1971年创立，是目前法国唯一一所带11个MOF和世界冠军，以及配备米其林星级餐厅用于给学生实习实践的学校。《雷诺特法式经典烹饪：殿堂级厨艺学校60年大师创作精选》作者居伊·克伦策是法国唯一在职双料最佳MOF。《雷诺特法式经典烹饪：殿堂级厨艺学

《中华餐饮文化教程：基础篇（双语版）》以通俗易懂的文字和丰富生动的图片来展示中华饮食文化的若干重要方面。本教材的主要读者对象是热爱中华餐饮文化的外国留学生和其他中外友好人士，同时也适合中国学生和广大饮食文化爱好者。本教材在编纂原则上突出系统性、趣味性和通俗性。《中华餐饮文化教程：基础篇》（双语版）主要涵盖六个方面的内容

近年来，越来越多的人开始加入减糖生活的行列。然而，不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主，辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖，要么就是不吃主食，要么就是只看到“减”字，结果虽然控制了糖类的摄入，但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。本书由日本限糖医疗推进协

近十年来，随着居民财富的积累，投资理财的观念逐渐深入人心，然而投资者在选择金融产品时会遇到各种问题：各种庞氏骗局、P2P爆雷、非法集资难以分辨；对各类金融产品的风险了解不充分容易被销售误导，导致本金亏损引起纠纷；金融产品逻辑比较复杂，想学习但缺乏合适的方法和渠道。投资者教育工作也是各金融机构义不容辞的责任。理财固然重要

在本书中，作者毫无保留地分享了作为收纳与住宅设计专家至今积累的收纳知识和方法。其中以提问、回答的逻辑思路，先帮读者理清家庭物品杂乱无章的原因，再按照生活区域逐个给出解决方法，其中特别强调实际生活中遇到的收纳难点，以及在收纳管理的日常维护中经常忽视，却极易衍生出新问题的“小”遗漏。本书强调了因地制宜地进行收纳管理和实践，

《重庆火锅服务》根据对火锅企业需求和职业需求的调查，设置了7个项目，即火锅服务概述、火锅企业组织机构职能、火锅服务从业人员的素质要求、火锅服务基本技能、火锅零餐服务、火锅自助餐服务和火锅宴会服务。该书旨在让学生了解并掌握重庆火锅服务的流程和操作技能，熟悉火锅服务各岗位的工作要求，具备从事重庆火锅服务的基本职业能力。《重