本书由山东省农业科学院果树专家编著。内容包括：套袋栽培概况，梨套袋栽培生产存在的问题，套袋对梨果实品质的影响，梨优良品种及生长结果特性，梨栽培区划与选址建园，梨套袋管理技术，土肥水管理技术，整形修剪技术，梨的病虫害防治，梨果采收与包装。该书内容丰富，技术先进，通俗易懂，易于操作。可供梨栽培者生产参考。

甜竹笋的生长特性及对环境条件的要求，甜竹笋主要栽培品种，甜竹笋高产栽培技术，甜竹笋病虫害防治技术，无公害竹笋生产技术，竹笋保鲜贮藏与加工技术。内容丰富，科学性、实用性强，适于广大甜竹笋种植户、生产加工从业人员学习使用，也可供基层农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。

这套教材融党的农村政策法规、各地改革实践和现代农业新科技于一体，内容丰富翔实、技术先进、信息权威，突出了实用性、时效性和规范性，注重总结农业生产实践中的经验，实现了知识与技能的有机结合，达到了既能使农村基层干部掌握基本理论和基本技能知识，又能触类旁通，扩展知识面，切实提高自身素质，增强工作能力的目的。这套教材将极大地方

本书收集了适宜盆栽观赏的神秘果、草莓、乳茄、虎舌红、观赏小辣椒、鸡蛋果等43种(类)观果花卉。每种均从形态特征与用途、习性与栽培管理、繁殖技术等方面作了较详细的介绍，并配备1～6幅彩图。书末还附有关于观果花卉农药安全使用和选择方面的实用知识。适合对盆栽观果花卉有兴趣的生产者及家庭爱好者阅读参考。

《葡萄营养与科学施肥》较详细编入67块葡萄园施肥情况和实验园22个品种施肥情况，涉及品种31个。这些园施肥有科学的一面，也有不够科学的一面，存在问题分析中综合指出了不够科学的表现。读者可以借鉴这些园（包括实验园）的施肥经验，但不能套用。科学经济施肥技术是根据笔者实践形成施肥理念而写，存在区域性和局限性，务请读者注意，只

《加工番茄栽培技术百问百答》主要介绍新疆维吾尔自治区及全国加工番茄产业现状、加工番茄的主要品种、生长发育特点、加工番茄对环境条件的要求、加工番茄播前准备、播种、田间管理、采收、常见病虫害防治、高产高效栽培模式等，以问答形式进行了简明易懂的阐述。既从微观上阐述了田间管理的关键性措施，又从宏观上阐述了通过调节和改进原料种植

本书以图文结合的形式介绍了葡萄栽培的各项关键技术。内容包括葡萄新优品种和砧木品种，葡萄园的建立和更新，葡萄树体修剪和树形培养，花果管理技术，土、肥、水管理技术，设施栽培技术以及病虫害防治技术等。《图说葡萄高效栽培关键技术》具有重点突出、科学实用、形象直观、言简意赅的特点，适合广大果农、基层农业技术推广人员使用，也可供农

本书由我国金柑主产区桂林市农业局王宣英组织编写。作者长期在生产一线工作，经常深入农村，不断实践、探索和总结，积累了大量有关金柑优质丰产栽培素材。本着实用、可靠、先进的原则，较全面地分析了金柑生产存在的问题，并围绕提高金柑产量、品质及生产效益这个中心，具体介绍了金柑主要品种及类型、生长结果习性及对外界环境条件的要求、苗木

从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地茄子种植难点和重点问题中的新技术和新经验。《保护地茄子种植难题破解100法》科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，可供农业院校有关专业师生

甜樱桃栽培效益的重要性，及其提高栽培效益的努力方向的基础上，着重从品种选择、定址建国、土肥水管理、整形修剪、误区，以及相应地走出误区，科学操作，提高效益的方法。对甜樱桃的易懂，可操作性强，适合广大果农、园艺技术人员学习使用，也可供农林院校有关专业师生阅读参考。