唐代陆羽的《茶经》和清代陆廷灿的《续茶经》,是关于茶的历史、源流、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理等综合性论著,基本上将唐代之前和清代之前国人对于茶的理解和茶道的演变囊括其中,是值得一读的国学经典。本书将《茶经》《续茶经》合编在一起,加以注释翻译,是读者学习国学经典的很好的途径。本书既图文并茂,又古色古香,实用性和艺术性
关于饮食,中国有一句流传甚广的俗语——“民以食为天”,足见“吃”在生活中的重要地位。重视吃,也会吃。到过中国的外国人,不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多,而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜肴的口味不同,但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。讲吃福的,在日常生活中处处体现着吃的乐趣、吃的悠闲,追寻着自己的“吃的
本书收录了关于烧烤你必须知道的264件事,是一本关于烧烤的指导大全。从工具的准备、食材的分类和处理方法,到烧烤的技巧、各类食材的处理方法、烧烤酱汁的制作、配菜和佐餐酒的选择,所有关于烧烤你想知道的事情都可以在这里找到答案。
专为现代人写的家庭烘焙指南。仅用一把勺子、家中现成的原料,就可做出饼干、蛋糕、面包、果冻、冰激凌5大类、60种甜点。即做即吃,收拾起来也轻松。
《自控力:教师压力管理》写得非常好,书中给出了实用的策略,帮助处理棘手的现象——教师压力。它结合临床见解和新研究,还对教师工作展开了广泛调查,赫尔曼(Herman)和瑞因克(Reinke)提出了独特的方法,着重培养教师的心理复原力。对于那些支持教师工作的学校心理学者、校园顾问、辅导员和行政人员来说,这本书是极其宝贵的资
本书介绍了23款萌萌的绿植手作,选用的植物多为当下备受欢迎且很容易得到的多肉植物、常青藤、枫叶、满天星干花等,制作材料也都是生活中常见的物品。制作出来的手工作品既适合作为小礼物送给亲朋好友,也可以用来装饰房间,使房间变得更温馨、更有品位。本书图文并茂,不仅有详细的制作步骤介绍,还有“小贴士”部分,对制作过程中需要特别注
意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。比萨、焗饭、葡萄酒、橄榄油、奶酪、火腿……凡此种种,品质精良的食材是意大利菜肴调理上的灵魂,也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料,因此意大利菜肴能无出其右地被称为“地道与传统”。本书集结了40种最具意大利特色的食材,从北部的奶酪到南部的海产,本书逐一介绍这些享誉世界
面对家中杂乱的场景,你一定迫切希望习得一个秘籍解决所有问题,但你有必要先弄清,本书的重点并不在于妈妈们自己如何高水平地完成整理,而是掌握亲子整理术,带领孩子一同解决。生活是自己的,没有人可以代替,包括父母。孩子整理意识的培养在一岁半即可开始,三岁左右才是黄金时期。也就是说,大众所认知的孩子整理意识的培养期足足晚了七年。
本书分为“薪水不断理财生钱”“花花万物消费有道”“稳赚不赔投资自己”三章,帮助读者实现有效理财,为自己的财富加码。
西餐,是西方文化里一颗璀璨的明珠,对于我们来说,它不是温饱的信仰,也不是街巷的烟火,而更趋向于精致生活的追逐。特别是近几十年来,随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,我们接触西餐的机会越来越多,对于西餐的要求也越来越高,不少人已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,甚至被激发起浓郁的兴趣。《经典西餐烹饪》收录了作者多年