《假日食话：杯子甜点》一本实用且简单易上手的甜点食谱。书中介绍了以杯子为容器制作的数十款美味甜点，包括思慕雪、果冻、布丁、慕斯、蛋糕、冰淇淋等。书中既有唯美的成品图，又有详细的步骤图，步步分解，适合新手学习。形状各异、小巧精致的杯子，搭配色彩斑斓的甜点，瞬间成为赏心悦目的风景，不论是自己享用还是待客*，都充满情调。

《家常菜一本就够》按照原材料，具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类，每一类又根据具体烹饪方法，分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类，详细阐述了近900道家常菜的做法，内容实用，图片精美，适合对美食感兴趣的读者参阅。

《小炒一本就够》2014年*版，迄今已经印刷8次，印量5.4万。

本书通过七堂课全面解除你的焦虑。第一，食育从奶娃抓起，让孩子的成长道路更轻松更有爱；第二，以生长曲线图为指导，每个孩子都是不同的个体，孩子的成长要跟自己的曲线图比较；第三，科学喂养，不管是母乳喂养还是配方奶喂养都要注意喂养质量；第四，辅食添加是决定孩子以后身体健康的基础；第五，正确对待膳食补充剂，宝宝是不是真需要；第六

本书结合高职高专酒店管理专业的教学实际，既有较全面的酒水理论知识做支撑，又突出操作技能的培训，目的在于培养适合酒水服务业发展所需要的全面型和实用型人才。全书遵循“项目任务驱动教学进程，围绕酒水知识、酒水制作技艺、对客服务技巧三个环节。

如果你在为午饭吃什么发愁，在为带什么便当苦恼，在为没时间做饭烦闷……那就打开这本便当食谱书找找灵感吧！不需要精湛的厨艺，没有华丽的配色，蔬菜也不必切成可爱的形状，一份简单朴实的便当，让全家人吃得更营养、更健康。有饭、有菜、有鱼、有肉，还有汤，多达170款便当料理带来满满的幸福感！

本书是以筷子文化为主题的概括性理论著作。属于原他性学术著作。筷子文化属于传统文化的一个组成部分，数千年来影响着人们的思维、习惯、道德、祭祀、礼仪等，研究筷子文化可以更好地展现民族文化的多样性，增强人们的自豪感和自信心。

什么样的房间“可以很容易地做家务”？“总想偷懒的”整理收纳师本多沙织，以便捷性和舒适度为优先考虑因素，在日复一日的生活中渐渐摸索出了轻轻松松做家务的“家务整理收纳法”。这本书中，她将带你走进自己家，介绍缩短家务流程的生活动线，说明快速整理打扫的关键，教你合理高效地整理信息、规划时间。同时，她拜访了其他便于做家务的家庭，

2005年，全国职教工作会议后，我国职业教育处在了办学模式与教学模式转型的历史时期。规模迅速扩大、办学质量亟待提高成为职业教育教学改革和发展的重要命题。站在历史起跑线上，我们开展了烹饪专业及餐饮运营服务相关课程的开发研究工作，并先后形成了烹饪专业创新教学书系、国家重点建设西餐烹饪专业特色教材书系，以及由中国旅游协会旅游

手作布艺烫花，也称为造花，它以绢、绸等为原料，经过上浆、染色、烫制定型、纹理处理、组合等一系列步骤制成成品。手作烫花既可以作为一种家居装饰，也可以作为服饰饰品。本书的执笔人EVA老师，专注手作烫花多年，是国内烫花达人。通过她的讲解，读者可学习到烫花所需的基础知识，包括材料的选用、工具的使用和花朵各个部分——花瓣、花苞、