本书分八章，内容包括：藏东黑山羊品种特征及性能、藏东黑山羊选育选配及饲养管理技术、藏东黑山羊繁殖技术、藏东黑山羊营养需要与日粮配合技术等。

本书包含100余张图片，介绍冷凉蔬菜病虫害，以及安全防控原理与通用技术、蔬菜常见病虫害安全防控关键技术、北方主要设施蔬菜品种防控实例。病虫害图片采集自生产一线。

本书从现代农业推广基础知识入手，对现代农业技术展开阐述，全书共九章，内容包括：现代农业推广、农业技术推广方法、减量化生产技术、水产养殖技术、农产品储藏加工等。

本书共分八章，主要对粮食及其制品、果蔬及其制品、畜产品、水产品及其制品的加工及储藏展开介绍。

本书共分六章，内容包括：水稻产业发展概述、水稻绿色高产高效栽培技术、水稻高效施肥技术、稻田生态种养模式与技术、水稻病虫草害防治技术等。

本书以将动物福利的理念和良好实践传播开来为初衷，以助力西南地区乡村振兴、产业发展、食品和环境安全，改善动物们的生存状况以及人与动物的关系为美好愿景，邀请了西南大学、贵州大学、云南大学和四川省畜牧科学研究院的各畜禽相关专家进行编写，内容具体为动物福利概述、猪的福利、家禽的福利、牛的福利、羊的福利、兔的福利、蜜蜂的福利、水

本书是四川省高等教育自学考试动物类(包括动物医学和动物科学两个方向)参考用书。随着我国社会经济的发展，畜牧业结构和生产方式都已经发生变化，所饲养的畜种以从传统的家畜扩大到经济动物、观赏动物和宠物等；生产方式正在由传统向现代化过渡。兽医临床外产科学的任务和作用也发生了相应的改变，不仅要防治家畜的疾病，还要促进畜牧业的健康

本书共分十二章：前三章主要介绍兽医诊断技术的基础知识，后九章介绍动物内科疾病的诊疗；将每个系统的临床检查技术分别放到各系统内科疾病的诊疗中介绍，做到诊断技术与内科疾病的紧密衔接，知识的系统性更强。

菠萝等凤梨科植物(统称凤梨)具有重要的经济价值、观赏价值和科研价值。本书概述了凤梨的栽培历史、在美洲的起源和分布中心，系统整理了凤梨科的最新分类，涵盖8个亚科的属种数量和全球分布。在总结凤梨生物学特性(特别是构建了凤梨地上部分器官结构模式)、用途、产业状况、研究进展基础上，详细介绍国内主要引种的6亚科38属278种及种

十九大以来，习近平高度重视粮食问题，他强调：“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。我们的饭碗应该主要装中国粮。保障国家粮食安全是一个永恒的课题，任何时候这根弦都不能松。”本书系统总结袁隆平院士团队近几十年在超级杂交水稻超高产栽培的科研成果，从多个角度解决了中国人粮食安全等科研难题。该书重点介绍了超级杂交稻超高产的