本书全面探讨了食品营养与健康管理服务的多个方面，分析了健康管理的基本概念、营养与运动对健康的影响，以及心理健康和社会健康管理的重要性。本书还讨论了食品与营养健康的信息共享，特别指出了大数据、物联网和人工智能技术在食品安全与营养健康管理中的应用前景和挑战。此外，通过案例研究，展示了食品生产、流通、消费环节以及营养卫生、法

本书针对围手术期的需求，结合其应用场景特点，较为全面和系统地介绍了各种中医适宜技术及其他民族医药技术。本书以临床需求为导向，以有效易学为原则，详细阐述了不同适宜技术的理论基础和操作规范，并列举了临床应用案例，图文并茂，指导性较强。在突出临床实用性的同时，本书还增加了针对适宜技术的科学研究和推广应用等方面的内容。

本书包括《中国食物与营养发展纲要(2021-2035年)》正文及说明性文件、中国国际工程咨询有限公司关于《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》实施情况的咨询评估报告，以及对纲要中重点问题的解读。

本书共分七章，主要内容包括：运动促进健康的研究背景；中国中老年人久坐行为与心理健康现状；中老年人久坐行为与认知功能现状分析；中老年人久坐行为、心理健康与认知功能的交互影响；中老年人久坐行为与体力活动的现状分析等。

本书收录了300多张高清图片，清晰地标注了穴位的定位与操作手法，让家长们能够一目了然地掌握推拿技巧。更值得一提的是，书中为每个穴位操作都配备了专属的GIF动图，扫码即可观看，帮助读者精准捕捉每一个细节，真正做到一看就会。

本书依据《黄帝内经》，重点介绍了与人体息息相关的中医入门知识，对一些常见的人体现象也做了具体的分析，如做梦、流口水、打喷嚏、健忘等。本书插图幽默有趣，译文详细准确，一改以往古籍医书晦涩难懂的缺点，让阅读变得轻松有趣。

本书从中医学和现代医学角度，分述强直性脊柱炎病因、病机和治疗现状；汇总了目前临床诸多行之有效的外治疗法，同时全面公开了河南省中医研究院强直性脊柱炎课题组十余年的临床研究成果——任督隔药大艾灸法、补肾通督穴位埋线法、刺络放血法、辨证特色制剂等特色系列疗法治疗强直性脊柱炎；并结合临床实践，制订了针对强直性脊柱炎的未病防治法

本书精选内科、外科等多个领域的常见病、多发病的经典方剂，结合现代中医名家的临床经验，介绍了每种疾病的病因病机、辨证分型及相应的方剂应用。

本书涵盖了几十种常见又复杂的病症，包括休克、急性肺水肿、脂肪肝、慢性腰肌劳损等，介绍了各类疑难杂病的病症成因、中医疗法等。

本书主要由8个学习模块构成，包括营养基础知识、六大营养素、动物性、植物性、烹饪原料、佐助调味的营养价值、各年龄段人群、特殊人群的营养需求、合理烹饪与平衡膳食。