《都匀毛尖茶》以茶经为引,从都匀毛尖茶的十三个篇章进行介绍:茶之源篇,主要介绍黔南茶字的称呼、黔南茶叶的记载、都匀毛尖的来源;茶之事篇,主要论述茶事活动、百年荣誉、名人故事、都匀毛尖茶的民族习俗;茶之出篇,主要论述历史悠久、茶区优势、产业概况;茶之植篇,主要论述苗木繁育、茶园建设、茶园管理、茶事活动安排;茶之具篇,主要
本书共五部分,内容包括:早餐果昔碗、零食果昔碗、素食超级碗、养颜超级碗、异域风情超级碗。
本书精选了55道美味烤串,简化了烹饪步骤,只使用3到5种食材,烹饪时间多为十几分钟,既迎合了热爱美食又怕麻烦的美食爱好者的需求,但又兼顾了美味与营养。版式清晰,内容精美,适合追求品质的都市人群。实用性很强,是美食爱好者比较喜欢的一类精美的美食书。夏天来了,怎能没有烤串?什么?你害怕路边摊不卫生,传染疾病肆虐?烧烤届的爱
《7分钟一碗汤》提出7分钟准备食材的这个时间节点,迎合了美食爱好者喜欢烹饪,但怕麻烦的心理,从简单容易操作的步骤入手,汤谱分为肉汤谱、海鲜汤谱、素汤谱,总共30道美味汤的制作方法。中餐的清汤、西餐的浓汤、精致的摆盘……只需花少量的时间,就能制作出大人小孩都喜欢的百变新奇营养汤羹餐!如果你爱吃面条,汤羹就是花样百出的美味
本书以4种食材的准备为切入点,强调食材的简单,突出了烹饪的简单及容易操作,简化了步骤,让烹饪门槛更低,以甜点为介绍的门类,营养健康还容易做,比较适合当下忙碌的都市人群。版式上,非常清晰,图片精美,有很好的阅读体验。
《因为简单所以丰盛:理想的日用饮食》是一部为饱受现代社会困扰的人们量身定制的启迪之作。作者从“如何减少食量”人手,为读者提供了细致入微、便于操作的进食和烹饪策略。她用更多笔墨告诉读者,如何从简单的餐饮和烹调中重拾快乐,让精神深处的满足唤醒对自我和生活的热爱,使人变得更加轻松自由。在日本,人们认为饮食是生命和思想的创造者
给自己一个温暖的茶时光,享受一个人沉淀心灵、忙里偷闲的独乐时刻吧。作者以美好的文字和图片,带领我们走进温馨恬静的茶时光,了解更多的红茶、茶具和茶文化,关于好喝的红茶品牌、有爱的红茶故事、红茶手作的美好日常,还关于红茶馆的旅行、红茶的幸福时光……300多幅文艺茶时光图片、15个红茶贴士、14种红茶私家配方,让你学会如何设
精选晚清至新中国成立前上千篇有关咖啡文化文章中百篇,让读者尤其是“咖啡爱好者”感受咖啡文化的魅力,这些文化涉及咖啡豆的来源,咖啡烹煮器具,咖啡烘焙方法,名人的咖啡情结,咖啡文化趣味等,感受时代文化变迁中的咖啡情怀,将时尚与经典怀旧完美结合,感受生活的美好多姿。精选晚清至新中国成立前上千篇有关咖啡文化文章中百篇,让读者尤
寿司店的技术真髓就在于备料,这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人,用简单易懂的文字和美味的实物图片,解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从鱼的甄别,到刀工、烹制、腌制等一系列环节不无凝聚了经年累月与鱼类打交道的寿司匠人的传统与革新的技巧。解密日本名店大厨如何切割金枪鱼等鱼肉刺身,
这是一本全方位讲解发型设计与制作的书。全书共分为7章,内容全面而系统,每一个发型案例均通过高清步骤图片配合详细的文字描述来讲解。书中的发型案例适用面广,能应对不同的场合,搭配不同的风格的服饰。通过学习本书,读者能快速掌握每一款发型的操作技巧和设计风格,为日后进行发型设计打下坚实的基础。同时,本书还可以激发读者的创作灵感