五邑,指广东江门下辖新会、台山、开平、恩平、鹤山五个县级行政区。全书按照炒、焖、炸、煎、扒、蒸、焗等7种粤菜传统烹饪技法制作,根据五邑地区不同地域特色收录了杜阮凉瓜宴、新会陈皮宴、甜水萝卜宴3个特色宴席共30个菜品,收集了江门下辖三区四市地方风味点心36个和地方风味菜51个,图文并茂,内容翔实,通俗易懂,可读性强。图文

本书系统而全面地介绍了与美甲相关的基础知识和实用技法。全书共分9个项目，分别为美甲和美甲师、美甲用品和指甲、手足护理、甲油胶的使用、彩绘甲、贴片甲、水晶甲、光疗甲、雕花甲。

作者根据《中国财经素养教育标准框架》编写校园财商素养丛书。《创富人生(大学适用)/校园财商素养丛书》主要内容涉及财务管理技能，侧重介绍创造财富的方法和策略，具体内容涉及认识财富、投资理财、创业、企业管理和大学生相关的职业规划。本书适用于在校大学生，旨在培养学生创造财富、管理财富的思维、知识和技能，为职业生涯打好基础。

本书是以分步图解的方式，详细解析了100余种拼盘的方式。内容涉及花鸟虫鱼、飞禽走兽等，形式包括平面、立体和半立体，有较强的适用性。

本书不仅是一位通过轻断食脱胎换骨、浴火重生的女孩的真诚独白，也是一本适合中国人的轻断食疗愈手册。跟随Lulu（陈春仪）老师身临其境的讲述，我们在不知不觉中踏上了一场关于生命与健康的觉醒之旅！本书第一篇：轻断食，健康的秘密。翻开书本，你将对影响我们健康的五大维度、轻断食究竟是什么、轻断食对身心的种种益处等进行初步的了解。

我国是产茶大国，茶叶的品种也很丰富，从大的而言就有绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶等品种之分，小的细分则不可胜数。白茶作为其中的一个品种，属于微发酵茶，具有清淡回甘的特点。福建白茶的产地主要在福鼎、政和、建阳等地，种植历史悠久，深得茶客喜爱。书稿即以福建的白茶为话题，希望通过对白茶的产地、历史、品种、制作工艺、冲泡

本教材共分7章，分别是：客家饮食文化导读、客家常用食材介绍、客家菜点烹调技法、客家风味汤制作、客家菜肴制作、客家点心小吃制作等。

土豆炒得稀碎到得用勺子舀着才能吃，葱饼因为没控制好发面和火候而外煳里生，菠菜焯水时间过久导致结成一团“年糕”……为什么许多看起来十分简单的菜做起来却那么难呢？菜谱里经常出现的“适量”“酌量”到底是多少量？什么样的食材最好吃？做菜时的火候怎样控制？用不完的食材如何保存？做失败的菜还有挽救的办法吗？是时候将你从这些困惑中解

本书为读者提供了31种实用编发技巧，并告诉读者如何在不同时间、不同场合选择适宜的发型，还有关于美发护发的贴心建议。

《冷菜制作与食品雕刻技艺（烹饪类专业第3版）》是中等职业教育烹饪类专业国家规划教材，是在2009年版本的基础上修订而成。考虑到烹饪类专业职业教育理念及专业所对应行业本身的发展变化，修订中一方面对教材体例进行了调整，参照了项目－任务体例，另一方面删减了内容滞后的实例品种，增加了“刺身类冷菜制作的技法与实训”“常用调味汁及