本书从环境科学的基本原理出发，解释生态系统服务和生物多样性保护的重要性，详细阐述传统农业实践对环境的影响，包括水资源的利用、土壤退化及农业化学品的使用，进而探讨气候变化对现代农业生产的深远影响及农业活动如何反过来加剧气候变化的问题。为应对这些挑战，本书介绍一系列可持续现代农业技术，包括土壤健康与管理、水资源的可持续管理

本书内容包括：粮油作物培育；园艺作物培育；畜禽养殖；水产养殖；农机应用；典型模式。具体内容包括：双低油菜“油薹”两用技术；防治早稻二化螟技术；杂草稻的特性、发生原因及防治措施等。

中国作为有着五千多年文明历史的东方大国，在发展农业的过程中，产生过许多伟大的科技发明，创造了辉煌的中华农业文明，促进了人类的发展和进步。2016年，中国科学院自然科学史所在征求全国各学科领域众多专家学者意见的基础上，遴选出88项中国古代重大的发明创造。其中农业方面尤其亮眼，占到了总数的1/5之多，既包括了水稻、粟、大豆

农业和我们的饮食健康息息相关。如今兴起的有机农业，不仅能解决农业生产中的一些问题，改善食品安全，而且有利于环境保护和生态平衡。那么,有机农业经历了怎样的发展之路呢? 本书主要讲述有机农业的相关知识，包括有机农业的起源、发展和现状，有机农业的原则、意义、特征、与传统农业的异同、认证目的等。此外，本书分类概述了有机农业的不

民以食为天，农为邦之本。农业的肇兴，奠定了农耕文明在世界文明史上长达7000年的主导地位，对世界各地文明的形成具有重要作用。中国自古为农耕之国，农耕文明是中华文明的重要组成部分。 本书以制度变迁与技术变革为视角，介绍了中国古代农业发展的基本概况，涵盖农业起源与文明萌芽、重农思想与农耕社会、农学肇兴与近代转型等内容。同时

本书是关于中原传统农耕文化的文化类图书，从二十四节气春耕、夏耘、秋收、冬藏的视角，对农耕生产和农耕生活用到的传统农具进行分类讲解，浸涵的谚语、歇后语、典故等，亦按照时令进行整理和分类。本书以中原地区为主，从传统农耕文化、农业生产工具和传统生活工具、民俗和农谚等方面较为全面地介绍了淇县以及周边中原地区的传统农耕文化，具有

本书以计划行为理论、农户行为理论、市场失灵理论、外部性理论和信息不对称理论为指导，基于眉县、周至县、武功县和杨凌区1138户猕猴桃种植户的微观调研数据，归纳总结了样本区内猕猴桃种植户绿色生产技术采纳行为的现状以及存在的问题。在对感知价值和政府支持进行测度的基础上，采用Heckman样本选择模型、二元probit模型、二

《氾胜之书》是汉代氾胜之所撰的一部农书。书中记载了当时劳动人民种植稻、黍、麦、大豆、麻、瓜等的种植方法，还记载了区田、溲种两种极其重要的耕作方法。该书久佚，后人从《齐民要术》等书的引文中重辑该书。二十世纪五六十年代，我国著名的农史学家万国鼎、石声汉等先后对《氾胜之书》进行了整理。万国鼎先生所整理的成果即为《氾胜之书辑释

本教材系统论述了中华农耕文明的悠久历史，中国乡村社会的发展历程以及在漫长历史发展时期所创造的农耕文明成就及其对乡村振兴事业的现实意义。全书共分十章，分别是农耕文明产生、内涵和特点，农耕哲学与思想及价值，节气与农谚、农书、农业任务，农业耕作相关技术，农业种植栽培技术，主要粮食作物栽培、引进及传播，主要园艺和经济作物栽培历

本文在第一版的基础上，从绪论、时之维、地之维、度之维、法之维、伦理学容量与中国农业现代化的关系等进行了详细的论述，研究农业行为中人与人、人与社会、人与生存环境发生的功能关联的道德认知，并进而探索农业行为对自然生态系统与社会生态系统这两大生态系统的道德关联的科学，另外以“绪论”对四维作整合阐述。为便于读者阅读，笔者在每一