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该选题为专业志。《西峡县食用菌志》遵循详近略远的原则，重点记述1997年至2022年期间，西峡县把以袋料香菇为主的食用菌产业作为富民强县的“一号工程”来抓，经历了从无到有、由小到大的发展历程，实现了从全国最大的标准化生产基地到全国最大的交易市场，再到全国最大的出口和深加工基地的“三级跳”，不仅让西峡跳出贫困，跳出生态之

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城市水土保持是一项综合性、系统性、创新性工作，涉及多个学科、行业和部门。本书涉及城市水土保持理论基础、措施、城市建设、监督管理体系等诸多方面内容，并结合案例与成效，力求理论与实践相结合，生态与安全相结合，以近年来北京城市水土保持建设和管理的实践为基础，系统总结了北京城市水土保持建设与管理的经验和做法，以进一步推动和促进

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《浙江耕地》分六章。第一章简要介绍了浙江区域地理位置与自然环境条件概况；第二章主要描述耕地土壤成土母质、主要类型、农用地利用现状和农业功能分区等；第三章系统介绍耕地质量调查和审计地力汇总评价的主要技术环节，包括依据与原则、调查方法与内容、耕地地力评价指标体系、评价方法以及耕地资源管理信息系统建立与应用等；第四、五和第六

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肥料是作物生长的“粮食”，农药是作物生长的“卫士”，是农业生产的基本要素。农业的发展历程证明，肥料和农药在提高农作物产量、保障世界粮食安全上发挥了举足轻重的作用，但也存在肥料利用率低、引发环境污染等问题。因此，如何减少化肥农药用量，提高肥药利用率、降低农业生产成本、减轻生态环境负担是我国农业部门及科研工作者面临的重要课

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