本书由西南农业大学与重庆药物种植研究所长期从事药物种植研究的专家共同编著。第一版于1994年出版以来，受到读者的欢迎，已发行17万册。作者根据10年来天麻栽培技术的创新和发展，对第一版进行了修订。内容包括：天麻的生物学基础、天麻共生真菌及其培育技术、天麻种源及其繁殖、天麻栽培技术、天麻共生真菌及天麻的收获及加工。内容
《高光谱技术在水稻氮素营养诊断中的应用研究》作者结合所在课题组多年从事水稻氮素营养高光谱研究的实践经验，系统地介绍了氮素的生理功能和水稻缺素病症、水稻氮素营养常规诊断方法、水稻氮素营养叶绿素仪诊断方法、水稻氮素营养高光谱诊断研究现状和主要理论依据、水稻高光谱数据分析技术和方法、高光谱参数及其提取方法。在此基础上，以较大
《药用植物金银花》由4章组成。第一章概述中，介绍了金银花的种植历史，药用价值以及在中国的分布；在对金银花特征和特性的阐述中，有忍冬科、忍冬属、金银花的形态特征。金银花的生长发育，包括生育时期划分，花芽分化等内容。介绍了金银花的生物学特性，适宜生长的环境条件。也从一些方面反映了金银花的生理特性；围绕药用，涉及了金银花的药
《有机茶生产大全》由南京农业大学和中国农业科学院茶叶研究所、中农质量认证中心牵头组织国内有机茶生产技术和认证专家历时两年编写而成，内容包括有机茶概论、有机茶生产标准与规范、有机茶园基地建设、有机茶园土壤管理和施肥、有机茶园病虫草害的防治、有机茶的加工与包装和储运、有机茶销售要求、有机茶认证与标志管理、典型茶类有机茶生产
《小麦：玉米复种连作关键技术》分概述、土壤准备、冬小麦高产栽培技术、夏玉米高产栽培技术等四章，紧密结合生产实践，全面分析了当前黄淮海地区小麦一玉米复种连作中存在的问题，把复种连作视为综合的动态管理系统，强调了一体化管理理念，提出了从深耕整地、选种用种、科学施肥、合理灌排、综合病虫草害防治到适期收获等一系列关键技术，内容
《苎麻栽培与利用新技术》由作者崔国贤根据在苎麻生产第一线积累的经验编写而成。《苎麻栽培与利用新技术》内容包括麻园规划、新麻园的建立与管理、麻园常年管理、收获加工技术、种质保存鉴定与利用、综合利用技术等。这些都是近年苎麻栽培、加工与综合利用的*技术，真实可靠，简单明了，可操作性强，语言通俗易懂，适合广大麻农及从事苎麻生产
为了推广黑芝麻高产优质品种和增效栽培技术，提高我国黑芝麻的产量和商品品质，增强我国黑芝麻在国际市场中的竞争力，《黑芝麻高产种植与加工利用技术》编写人员在总结前人芝麻高产优质生产技术的基础上，结合自身的研究与生产实践，编写了本书，可供农业科技人员、农村干部和广大芝麻种植户参考，希望能为我国芝麻产业的发展做出些许贡献。
《新编农技员丛书：小麦生产配套技术手册》按照《新编农技员丛书》的编写目标和原则，针对当前小麦生产中存在的问题以及广大基层干部、农业技术人员和农民的需求，在多年研究和生产实践的基础上，参考大量相关文献资料，以面向大众、面向基层为宗旨，突出科学性、针对性、实用性。全书共分为六章，第一章是小麦生产概况及其发展；第二章是中国小
作者根据多年从事花椒科研和生产的经验，结合近年来国内外在花椒栽培方面的研究新成果、新技术，在调研、总结各地生产新经验的基础上，编写了《农产品安全生产技术丛书：花椒安全生产技术指南》。
《绿豆、红豆与黑豆生产配套技术手册》介绍了绿豆、红豆和黑豆的生物学特性、优良品种介绍、无公害栽培技术、病虫害防治技术以及采后储藏、加工技术等。
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