近年来，在国家一系列重大强农惠农政策支持下，依靠科技进步和政策推动，中国小麦生产实现了突破性发展，生产能力稳步提升，2014年我国小麦产量高位爬坡，实现连续11年增产。河南省是中国第一产麦大省，其种植面积、年总产量和提供商品小麦数量长期位居全国第一，为我国粮食安全做出了重要贡献，被国家列为粮食核心区。本书依据河南多年小

本书对小麦、玉米、水稻、化生、甘薯等粮食作物高产高效栽培技术进行了详细的介绍。同时，针对临沂市的农业生产实际，对区域性的特色经济作物生产管理技术也作了较全面的编写，并简要介绍了种子和肥料方面农业生产中应该掌握的基础知识。

《多才多艺的小麦/餐桌上的科普》以绘本的形式，图文并茂地讲述了小麦的种植特点、不同国家可以做成的美食等有趣的科普知识，以孩子的视角，清新可人的画风，生动有趣地介绍了小麦的相关知识，让孩子对小麦能有一个全面而崭新的认识、了解，帮助孩子认识农业，了解农业，热爱生活，是一本非常适合亲子阅读和儿童自主阅读的科普类图书。

本书以绘本的形式，图文并茂地讲述了土豆的种植特点、不同品种、如何收获，怎样运输，不同国家土豆可以做成的美食，太空育种等有趣的科普知识，以孩子的视角，生动有趣地介绍了土豆的相关知识。

本书介绍了马铃薯的起源与传播、马铃薯的营养与保健价值、发展马铃薯产业的意义、马铃薯的品种类型与优良品种、马铃薯高效栽培技术、马铃薯高效种植模式及其技术要点、马铃薯种薯生产技术；阐述了马铃薯的机械化作业、马铃薯病虫草害防治；同时对向主粮化推进的马铃薯深加工与贮藏技术作了深入的介绍。

本书在总结马铃薯种质资源和育种成就的基础上，阐述了马铃薯育种的一般原理和技术。结合当前我国高职高专的教学特点和基本要求，坚持基础知识“必需、够用”为度的原则，注重应用性和实用性。全书在编写体系和体例上进行了创新，体系健全，全书分为三篇：第一篇介绍马铃薯育种的遗传学基础知识，主要内容包括遗传的基本规律、数量性状遗传、遗传

王晓凌、赵威著的《根叶互作调控下的牧草再生机制研究》选取了内蒙古草原典型的优势植物——羊草，和世界上分布较为广泛的牧草——多花黑麦草为研究对象，细致地研讨了根叶互作调控下的牧草再生机制。从根系对叶片生长影响的角度，详细探讨了羊草对放牧和放牧环境变化的生理生态适应性。以根系诱导的植物激素对叶片生长的调控为核心，较为系统地

《茶高效栽培（双色印刷高清彩插）》内容主要包括概述、茶树的生物学特征与习性、茶树良种选育、新茶园建设、茶园病虫害防治、茶园土壤及水肥管理、茶树修剪、茶树病虫防治及低产茶园改造等。书中既介绍了茶树的基本特性和要求，也总结了多年来经生产实践和科学研究证明行之有效的茶叶增产和提高品质的有效措施。《茶高效栽培（双色印刷高清彩插

亚麻籽是全球第七大油料作物，是一种营养成分高、黏度大、吸水性强、乳化效果好的天然植物胶，可在食品、化工、高档化妆品等领域作为增稠剂、黏合剂、乳化剂和发泡剂使用。《亚麻籽深加工技术》主要包括概述、亚麻籽油制备技术、亚麻籽油功能产品的开发、亚麻蛋白的开发与利用、亚麻籽胶的开发与利用、亚麻木脂素的开发与利用、亚麻籽的脱毒、亚

《中国西部甘薯》以国家确定的我国西部12个省、市、自治区独立成“章”，每章均较系统地介绍了该省、市、自治区的甘薯栽培历史、生产利用和科学研究等内容。其内容既有西部各省、市、自治区甘薯生产、利用的系统技术和部分甘薯产业化企业、加工机械生产企业产品等的介绍，又或多或少有“志”的风格，内容丰富且较系统，其中很多资料从未公开发