赵青，管理学博士，现在西安邮电大学经济与管理学院从事教学、科研工作，主持完成国家社会科学基金、陕西省社科基金等项目。在CSSCI源期刊和其它学术期刊上发表论文多篇，并有多篇论文被EI、ISTP收录。

电子商务案例分析（普通高等院校旅游管理系列规划教材）

本书从四大餐饮经营模式出发，邀请21家国内外资深餐饮设计公司/设计师，解析全球31家人气餐饮店热销密码，涵盖创始人理念、餐厅特色定位、品牌设计、门店空间设计、社交媒体营销等方面，以及媒体、网络达人点评和顾客回馈。一本餐饮行业设计师和从业者实战必备秘籍，也是吃货寻觅美食、增加餐饮热知识指南。

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