本书按照养猪生产的工作过程，将内容分为猪品种的杂交利用、肉猪生产、仔猪生产、种猪生产、猪病防制和规模化猪场生产与管理6个项目，前5个项目为教学项目，最后1个项目为企业生产管理手册，符合学生的从简单到复杂的认知规律和教育教学规律。本书力求把理论和实践紧密结合，每一个教学项目包括若干个学习任务，每个学习任务包括“知识准备”

本书稿以现代肉牛养殖生产岗位所需的知识和技能为主线，内容如下：第一章牛场建设与环境控制；第二章肉牛品种；第三章牛的饲料与营养需要；第四章常见内科病防治；第五章肉牛的饲养管理；第六章牛场的经营与管理；第七章牛传染病；第八章牛寄生虫病；第九章牛营养代谢病部分；第十章常见内科病防治。

《司牧安骥集》原书由唐代李石在838年前后任行军司马时，收集当时医治马病的重要论文汇编而成，是我国现存最早的一部中兽医学经典著作和教科书。现已完成的《司牧安冀集校释》，是以国家图书馆藏的万历新刊八卷本为底本，以不同时期的其他版本为主参本，以《马经大全》等为参本，在深入查阅其他专著及文献资料的基础上，进行的全面校释，尤其

随着国民经济的迅速发展，对于畜禽产品的需要也快速增加，养殖规模不断扩大。然而，我国饲料蛋白原料的严重缺乏，大豆依赖国际进口，增加了养殖的成本和不可控风险，制约了畜禽产业的高质量发展。低蛋白日粮的应用在一定程度上能够解决蛋白质资源紧缺问题、节约养殖成本，缓解畜禽养殖场环境污染等问题，本书针对我国主要畜禽饲养品种——肉牛低

本书聚焦于牛羊高效生态养殖与疫病防控技术，旨在为广大养殖从业者提供全面、系统且实用的指导。高效生态养殖强调在保障牛羊健康生长、提高生产性能的同时，最大限度地减少对环境的负面影响，实现资源的合理利用和可持续发展。疫病防控始终是牛羊养殖产业健康发展的关键环节，直接关系养殖效益和公共卫生安全本书共分六章，主要介绍了牛、羊生态

本书包括奶牛健康养殖与高效生产、肉牛健康养殖与高效生产、羊健康养殖与高效生产三编，内容涵盖了奶牛场建设、奶牛品种与选择、奶牛繁殖技术、奶牛饲养管理技术、奶牛产奶性能评定、奶牛场经营与管理、暖棚牛舍设计与建造、肉牛品种与改良、肉牛饲养管理技术、肉牛产肉性能评定以及羊品种的识别、羊体尺测量和外貌鉴定、羊繁殖技术、接羔育幼、

万州区通过提出全新的生猪养殖模式，“低架网床+益生菌+异位发酵”，推动生猪产业转型升级，加快恢复生猪产能。区别于传统的生猪养殖模式，“万州模式”具有“零排放、零污染”的特点，能够解决养殖污染，有效实现养殖废弃物资源化利用和种养循环的绿色发展，并能降低养殖成本，提升养殖效益等优势。本书主要对现代生猪生态养殖万州模式进行解

依据课程项目化教学改革的思路，在内容体系设计上以生产工作环节组织项目内容，按企业营管理流程安排学和学，近生产实际；在内容选取上，充分吸纳了行业发展的新知识、新技术、新工艺和新方法。按照生产的工作过程，全书内容分为现代化猪场建设、猪种资源及选择利用、标准化公猪饲养、标准化母猪饲养、精细化小猪保育、数字化肉猪育肥、智能化猪

本书从绵羊养殖四良一规范即良种、良料、良法、良舍和规范化防疫出发,以选择良种、配制良料、制定良法、建设良舍、执行规范化防疫等为工作任务,全面系统地介绍了肉羊的生物学特性及育规律,羊的品种、杂交利用及繁殖,羊场的建设,肉羊的饲料营养、日粮配制、育肥、疾病控制等内容。

本书继续采用问答的形式，以通俗的语言、清晰而实用的图片分别就养猪生产中遇到的最新问题进行简明扼要的解答，内容涉及猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪病的最新防治、生物安全措施的实施等共300个。另外，本书结合最新的阅读方式，用二维码的形式对生产中碰到的实际问题进行了解答，已解决生产难题。本书问题的设置