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前厅与客房管理
定 价:36 元
作者:唐飞
出版时间:2016/6/1
ISBN:9787503255908
出 版 社:中国旅游
中图法分类:
F719.2
页码:262
纸张:
版次:1
开本:小16开
商品库位:
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内容简介
本书主要内容包括:导论;前厅管理概述;客房预订与入住登记;前厅系列服务;房价管理与客房经营统计分析;客房管理概述;客房部的系列服务;客房设备用品管理;饭店安全管理;前厅部和客房部的人员管理等。
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