优质牛肉生产技术_王聪，刘强，白元生主编_9787565510670_厦门外图集团有限公司

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优质牛肉生产技术

优质牛肉生产技术

定　　价：28 元

作者：王聪，刘强，白元生主编
出版时间：2015/3/1
ISBN：9787565510670
出版社：中国农业大学出版社

中图法分类：S823.9
页码：396
纸张：
版次：1
开本：32开
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内容简介

本书内容包括肉牛肥育基础技术、肥育肉牛的选购、肥育肉牛的饲养和管理、肉牛饲料和加工利用、肉牛肥育体系，中国黄牛生产高档优质牛肉技术，肉牛屠宰和分割等。

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