欧洲食物安全：食物和膳食中化学物的危险评估_肖颖等译_9787810716857_厦门外图集团有限公司

关于我们

新书资讯

·科学出版社精品典藏

·清华大学出版社—2024年度好书

·二十四节气 | 立春

·二十四节气│大寒

·二十四节气│小寒

·二十四节气 | 冬至

·二十四节气 | 大雪

·预售 · 年度重磅报告 | 2024中国

新书推荐

·机械设计手册（第七版）

·山东馆藏文物精品大系·青铜器卷

·ChatGPT+AI文案写作实战108招

·数字文化的崛起

·一本书读懂30部社会学名著

·通信电子战工程

·DK时间线上的全球史

·共享现实：是什么让我们成为人类

欧洲食物安全：食物和膳食中化学物的危险评估

欧洲食物安全：食物和膳食中化学物的危险评估

定　　价：69 元

作者：肖颖等译
出版时间：2005/9/1
ISBN：9787810716857
出版社：北京大学医学出版社

中图法分类：TS201.6
页码：336
纸张：胶纸板
版次：1
开本：16K
商品库位：

9

7

7

8

1

7

6

8

8

1

5

0

7

内容简介

《欧洲食物安全：食物和膳食中化学物的危险性评估》系统介绍了用动物毒理学方法进行危害识别、体外毒理学研究方法、膳食摄入量评估等内容。

你还可能感兴趣

我要评论