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蛋糕裱花教程
定 价:49 元
作者:李玲主编
出版时间:2025/7/1
ISBN:9787568953573
出 版 社:重庆大学出版社
中图法分类:
TS213.23
页码:184
纸张:
版次:
开本:26cm
商品库位:
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读者对象
:职业教育
内容简介
本书分为蛋糕裱花的基础知识、裱花基本功练习、常见花边的裱法、常见花卉的裱法、卡通蛋糕、象形蛋糕、场景蛋糕、其他类蛋糕、巧克力配件、蛋糕类、杏仁膏、十二生肖、圣诞节蛋糕、手绘蛋糕、复古蛋糕15个项目。
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