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酒店管理

酒店管理

定　　价：53.8 元

  • 作者：游上，江景峰主编
  • 出版时间：2026/8/1
  • ISBN：9787040672503
  • 出 版 社：高等教育出版社
  • 中图法分类：F719.2 
  • 页码：288
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：26cm
  • 商品库位：
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读者对象:高校旅游管理专业师生

本书共十章，内容包括：酒店概述及中国酒店业、酒店管理基础理论、酒店与旅居新业态、旅居项目投资与酒店项目决策、创建管理与营销策略、旅居产品设计与酒店产品开发、服务质量管理、人力资源管理等。
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