本书以双语形式呈现，全书包括有机化学实验安全规则及基本知识；有机化学基本操作技术，含蒸馏、萃取、重结晶、熔点测定等；有机化合物制备实验，涵盖经典反应如乙酸乙酯制备、溴乙烷合成等；以及新的实验技术，如微波辐射合成实验、超声化学反应等；还有人名的化学反应，如史一安不对称环氧化、冯小明反应等。