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百姓家常面点百种精选
本书是一本关于家常面点制作的实用读物。本书专为喜爱中式面点却苦于没有烹饪基础的家庭读者打造,精选多款做法简单、成功率高的经典家常面点,从快手早餐到佐餐主食,从香甜发面小吃到酥脆烙制饼食,一应俱全。全书摒弃复杂工序与专业器材,用家常的食材、清晰的步骤,手把手指导读者轻松做出可口的面点,能让新手方便上手。
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