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诺丽及其健康因子

诺丽及其健康因子

定　　价：80 元

  • 作者：郭刚等主编
  • 出版时间：2025/8/1
  • ISBN：9787573026217
  • 出 版 社：海南出版社
  • 中图法分类：R282.71 
  • 页码：118页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：24cm
  • 商品库位：
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本书从全产业链视角对诺丽进行了系统而深入的综述，内容涵盖诺丽的名称、品种、栽培特点、发酵加工、功能性成分的提取、纯化与分析、产业经济以及病症分析等多个方面。
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