全书共分5个学习情境，分别是：禽传染病、禽寄生虫病、禽中毒病、禽营养代谢性疾病、禽病的综合诊断。每个学习情境均以典型病例为载体，通过对病例的诊断、防治，完成一个完整的岗位工作过程。在每个学习情境的“必备知识”中可以学到同类疾病的相关知识，掌握此类疾病的特点。本教材按项目化课程的“六步教学法”设计，每个学习情境均配有学习任务单、任务资讯单、相关信息单、计划书、决策实施书、评价反馈书，供教学中完成资讯、计划、决策、实施、检查、评价六个学习阶段使用。