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饭店概论

饭店概论

定　　价：32 元

  • 作者：周丽主编
  • 出版时间：2026/1/1
  • ISBN：9787516774885
  • 出 版 社：中国劳动社会保障出版社
  • 中图法分类：F719.2 
  • 页码：216页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：18cm
  • 商品库位：
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本教材从饭店概述入手，介绍了饭店管理基础理论，并对饭店组织管理与文化建设、饭店主要业务部门管理、饭店营销管理与公关管理、饭店人力资源管理、饭店服务质量管理等内容进行了阐述。
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