本书在详述再造烟叶化学成分特征、烟气成分特征、与卷烟掺配烟气特征，以及不同再造烟叶化学成分、烟气成分差异等基础上，有针对性地从再造烟叶提取技术、提取液净化分离技术、膜分离技术、浓缩蒸发技术、膜浓缩技术、浓缩过程环糊精保香、浓缩冷凝液保香、浓缩废气香回收、提取过程增香、浓缩过程增香、涂布液分析、涂布液净化等再造烟叶生产过程液相处理技术方面，系统地介绍了技术原理、处理工艺等，并添加了较多的实例进行具体说明。