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食用菌病虫害防治技术 读者对象:本科及以上
本教材全面且系统地涵盖了食用菌病虫害防治相关知识。绪论中,“食用菌病虫害研究的发展” 追溯了该领域的研究历程,为后续内容奠定历史基础,“食用菌病虫害防治无公害化” 则阐述了其在当前环境下的意义、趋势与要求。在基础理论部分,明确了食用菌病害的定义、分类与表现形式,详细介绍了食用菌病原物的类型与特点,剖析病害循环环节、病害流行条件,并提出防治思路。在主要病害与防治方面,侵染性病害中分别对真菌性病害、细菌病害、病毒病从发病症状、规律等角度分析;竞争性病害对链孢霉、绿霉等多种污染从表现到防治进行论述;生理性病害分析了缺氧、劣质原料、温度与湿度异常等因素导致的病害及防治方法。虫害与防治部分,详细描述了昆虫类虫害与其他虫害的危害特征与防治手段。综合防控方面,提出综合性防控策略,还介绍了常用消毒剂、低毒杀菌剂、低毒杀虫杀螨剂的性能与使用方法。最后,教材提供丰富参考文献,方便读者深入研究,无论是食用菌种初学者、专业种植户还是研究人员,都能从这本条理清晰、内容丰富的教材中获得极具价值的专业知识。
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