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肝脏病营养与膳食指导
本书是一部系统阐述肝脏病营养管理的专业著作,由感染科资深护理团队联合临床营养专家倾力编写。全书以“精准营养、全程管理”为核心理念,构建了从基础理论到临床实践的全方位知识体系。内容涵盖肝脏代谢与营养的内在关联、核心营养素的个体化调控、不同肝脏病及并发症的分层营养策略、医院与家庭膳食模式的科学衔接、运动康复与误区辨析等,并通过附录提供多套实用食谱,兼具理论深度与临床操作性。本书以300余个核心问答形式呈现,直击临床与患者痛点,语言凝练、重点突出。
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