关于我们
新书资讯
新书推荐

发酵食品生产技术

发酵食品生产技术

定　　价：30 元

  • 作者：赵长富，吴艳秋主编
  • 出版时间：2014/7/1
  • ISBN：9787565511134
  • 出 版 社：中国农业大学出版社
  • 中图法分类：TS26 
  • 页码：208页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：26cm
  • 商品库位：
9
7
5
8
1
7
1
5
1
6
3
5
4
本教材以就业需求为导向，以职业岗位能力培养为中心，以生产项目为载体，紧密结合企业生产实际而编写。教材内容划分为酒类生产、调味品生产、发酵乳制品生产、发酵蔬菜制品生产4个单元，共8个生产项目；22个生产任务。
 你还可能感兴趣
 我要评论
您的姓名   验证码： 图片看不清？点击重新得到验证码
留言内容