本书包括绪论和十四章内容。绪论介绍生物化学的基本含义、主要研究内容、发展简史、与其他学科的关系、产业应用与发展前景等内容；第一章至第五章讨论生物大分子的结构与功能；第六章至第十章阐述了生物体的新陈代谢与生物氧化；第十一章至第十三章叙述了核酸的生物合成、蛋白质的生物合成以及基因表达调控；第十四章剖析了细胞代谢网络及其调控的机制。