本教材共12章，分别为绪论、表面活性剂、香料、化妆品、食品添加剂、医药及中间体、农药、染料与颜料、涂料、水处理化学品、绿色精细化学品、精细化工新材料新技术。教材在内容编写上与时俱进，充分考虑和体现“绿色+、健康+、国际+”，结合新工科的四新“智能+、绿色+、健康+、国际+”要求，和生活实践紧密结合，同时兼具知识性和趣味性。