该书分京师、地理、内政、外交、商业、名胜、图画、演说、应酬共九类。每类包含二十至四十篇短文不等，如京师类中，介绍北京城、古物陈列所等内容，因为篇幅较长，各自都分成了四篇。除了介绍北京的风土人情、名胜古迹，书中还介绍了中国的地理概况，以及一些当时的新兴社会现象，如白话报馆、文明结婚、马戏、看飞行等。《中外蒙求》是张廷彦在日本东京编写的北京官话课本，1911年由文求堂书店发行。共50篇小故事，以名人为中心展开，包括文臣如左宗棠、方苞、郭琇，武将如年羹尧、海兰察，义士如李奉贞、张曜、大刀王五等，外国名人南丁格尔、拿破仑、约瑟夫二世等。篇名均为四字短语，如“虽死犹生”“道高德重”等，概括教化主题。