全书以分离技术发展史开篇，追溯凝胶过滤、电泳、亲和色谱等核心技术的发明历程(如Sephadex、Sepharose的开发)，凸显Uppsala大学在科研与工业转化中的桥梁作用，具体介绍生化分离中的一些关键技术，如发酵液预处理和细胞破碎技术、萃取、膜分离、色谱和电泳分离技术。特别是在萃取和色谱技术方面的内容涵盖了双水相萃取、反胶团萃取、亲和技术等新型技术的内容。